في العقود الأخيرة، أصبح الجمهور العام مهتما بالمواضيع والأساليب المتعلقة بالصحة للحفاظ على الصحة وتحسينها. وردا على ذلك، هناك مجموعة متنوعة على نحو متزايد من المكملات الغذائية المتاحة للشراء في الأغذية الصحية ومخازن المخدرات. يمكن أن يكون متنوعة مربكة، ولكن، عندما تذهب لجعل شراء ملحق. على سبيل المثال، قد تتساءل عما إذا كان يجب أن تأخذ الكالسيوم عادي أو الكالسيوم المرجانية لتلبية احتياجات الكالسيوم الخاص بك. اتضح أن الكالسيوم المرجانية تقدم أي ميزة، وربما يكون لها عيوب.
فيديو اليوم
الكالسيوم
جسمك يحتاج الكالسيوم من أجل البقاء في صحة جيدة. ليس فقط الكالسيوم مكونا من المركب الذي يحافظ على النظام الهيكلي، فإنه ينظم أيضا ضربات القلب الخاص بك، وهو أمر حاسم لتقلصات العضلات، ويوضح الدكتور لورالي شيروود في كتابها "علم وظائف الأعضاء البشرية". عندما تتناولين مكملات الكالسيوم، فإنك لا تتناولين "الكالسيوم" العادي أو الكالسيوم، بل تستهلك الكالسيوم في شكل ملح. تتكون أملاح الكالسيوم من الكالسيوم جنبا إلى جنب مع جسيمات من بعض الهوية الأخرى. الكالسيوم المرجانية، على سبيل المثال، هو إلى حد كبير كربونات الكالسيوم.
أنواع الكالسيوم
في تحديد أي نوع من مكملات الكالسيوم، هناك نوعان من المخاوف الرئيسية. الأول هو قدرتك على امتصاص الكالسيوم من الملحق. وتظهر الدراسات أن كربونات الكالسيوم - وهو النوع الموجود في الكالسيوم المرجاني والنوع الأكثر شيوعا من الكالسيوم في المكملات غير المرجانية - يتم امتصاصه بشكل جيد، ويلاحظ مقالة نشرت عام 2007 من قبل أخصائي التغذية ديبورا ستروب في "التغذية في الممارسة السريرية". الشاغل الثاني هو التكلفة. كربونات الكالسيوم هي أقل تكلفة من أملاح الكالسيوم، طالما أنها من مصادر غير مرجانية.
>كورال الكالسيوم
على الرغم من حقيقة أن هناك مصادر غير مرجانية من كربونات الكالسيوم، وأن هذه هي عموما أقل تكلفة من الكالسيوم المرجانية، لا يزال الكالسيوم المرجانية شعبية في بعض الدوائر. ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى بعض الدعاية في أوائل 2000s مما يشير إلى أن الكالسيوم المرجانية كان مسؤولا عن عمر طويل من الأفراد الذين يعيشون في أوكيناوا، ويلاحظ ستروب. وكانت الادعاءات لا أساس لها، وحذرت ادارة الاغذية والعقاقير منذ ذلك الحين المستهلكين من شراء الكالسيوم المرجانية على مصادر أخرى من كربونات الكالسيوم.
مخاوف أخرى
بالإضافة إلى حقيقة أن الكالسيوم المرجانية ليس له فوائد صحية على كربونات الكالسيوم العادية، هناك مخاوف بيئية وتلوث كبيرة بشأن استخدامه. وهناك مقال عام 2004 في "مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية" يشير إلى أن الكالسيوم المرجانية يمكن أن تكون ملوثة بالرصاص، مما يسبب تلف الأعصاب والدماغ. وعلاوة على ذلك، تتعرض الشعاب المرجانية لخطر متزايد من المحيطات الأكثر دفئا وأكثر حمضية.كما أن حصاد المرجان لأغراض تكميلية يهدد هذه الكائنات البحرية الهامة.
