عند اتباع نظام غذائي بدون فول الصويا أو الألبان أو القمح، قد يبدو لديك خيارات قليلة. الفواكه والخضار واللحوم الخالية من الدهون والزيوت النباتية والعديد من الحبوب هي خالية بشكل طبيعي من فول الصويا والقمح والألبان. هذه الأطعمة تخدم أساس خطط الصويا، ومنتجات الألبان والقمح، ولا تزال توفر التغذية الكافية، ورضا الذوق والسعرات الحرارية للطاقة.
فيديو اليوم
مؤشرات
يمكن استخدام الحمية التي تستبعد القمح وفول الصويا والألبان لتحديد التعصب الغذائي أو الحساسية. تسرد إدارة الغذاء والدواء فول الصويا، ومنتجات الألبان والقمح بين ثمانية المواد المسببة للحساسية الغذائية الأكثر شيوعا. قد يضع الطبيب الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والنفخ والغاز على نظام غذائي خال من الصويا والقمح والألبان لمعرفة ما إذا كانت الأعراض ستحل. كما يمكن للأمهات المرضعات اللاتي لديهن أطفال مصابين برضاعة اتباع نظام غذائي بدون فول الصويا والقمح والألبان لحل أعراض أطفالهن الرضع.
ميزات
يعتبر النظام الغذائي الخام الذي يتناول تناول الأطعمة النباتية غير المطبوخة في المقام الأول مثالا على نظام غذائي خال من القمح والصويا والألبان. يتم بناء هذه النظم الغذائية حول الخضراوات الطازجة والبذور والمكسرات والحبوب المنتشرة والفواكه والزيوت الباردة الباردة. لم يكن لديك لتصبح نباتي للقضاء على فول الصويا والقمح والألبان. اللحوم العادية والدواجن والأسماك والبيض هي أيضا الألبان وفول الصويا والقمح مجانا. الحبوب مثل الكينوا والدخن والقطيفة و تيف تتناسب أيضا مع فول الصويا، ومنتجات الألبان والقمح الخالية من الوجبات الغذائية.
اعتبارات
تحتوي العديد من المنتجات المصنعة على مكونات تحتوي على فول الصويا أو القمح أو منتجات الألبان مثل ليسيثين الصويا أو نشا الطعام أو كاسينات الصوديوم. إذا كنت تأكل المجهزة، والأطعمة المعلبة، وقراءة التسميات بعناية وتعلم كيفية تحديد المكونات المحتملة التي هي مصادر خفية من فول الصويا والقمح والألبان. قد تفقد الوزن عند اتباع الوجبات الغذائية من القمح أو الصويا أو الألبان لأنك تزيل العديد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي تحتوي على الدقيق الأبيض والسكر والصوديوم الزائد. البحث عن غير الألبان، الأطعمة الغنية بالكالسيوم للحصول على ما يكفي من هذا المعدن بناء العظام. حليب اللوز المقوى والعصائر، سمك السلمون المعلب مع العظام والخضروات الورقية الخضراء توفر الكالسيوم دون الألبان وفول الصويا أو القمح.
أفكار القائمة
