عندما كنت تتعامل مع العلاج الكيميائي أو العلاجات الإشعاعية، فإنه يساعد على معرفة أنهم يستهدفون الخلايا السرطانية لتمهيد الطريق لاسترداد الخاص بك. للأسف، هذه العلاجات يمكن أيضا أن تقتل الخلايا الطبيعية، مما تسبب في الآثار الجانبية التي تقلل من شهيتك. قد تحتاج إلى استراتيجية نظام غذائي جديد للتأكد من حصولك على التغذية التي تحتاج إليها.
فيديو اليوم
آثار علاج السرطان
الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي والإشعاع عادة ما تزول بمجرد انتهاء العلاجات. ولكن قد تجد صعوبة في تناول الطعام بشكل طبيعي عندما كنت تتعامل مع أعراض مثل الغثيان، فم الفم أو الحلق، والتقيؤ، والتعب، والتشوهات في شعرك من الذوق والرائحة. وفقا للجمعية الأمريكية للسرطان، يمكن اتباع نظام غذائي مغذي تساعدك على التعامل مع العلاجات وكذلك الحفاظ على وزنك والقوة والطاقة.
النظام الغذائي أثناء العلاج الكيميائي
الأطعمة التي يسهل تناولها في المعدة تشمل الحساء الواضح وعصائر التوت البري والعنب والمشروبات الرياضية والأطعمة الطازجة مثل المفرقعات والدجاج والأرز الأبيض ودقيق الشوفان والبطاطس. إذا كان فمك قرحة، حاول الزبادي، والحلويات، والهزات والعصائر. الأطعمة الغنية بالألياف قد تساعد في الإمساك. وإذا كان من الأمور الروتينية لتناول الطعام على الإطلاق، والآن هو الوقت للأغذية الغنية بالسعرات الحرارية والبروتين، على سبيل المثال، حساء كريم والحليب كامل الدسم والجبن والبيض وزبدة الفول السوداني والبقوليات والكستردات والآيس كريم.
حمية أثناء الإشعاع
الأطعمة الموصى بها للمرضى الإشعاع مماثلة لتلك التي لمرضى الكيمو. إذا كان الإسهال هو مشكلة، حاول مرق الخضروات المتوترة، لكمة الفواكه، المصاصات والفاكهة، حلويات الجيلاتين عادي وعصير التفاح. يمكنك زيادة البروتين عن طريق إضافة الحليب المجفف إلى الأطعمة مثل البودينغ، ميلكشاكيس والبيض المخفوق، أو استخدام المكملات الغذائية عالية البروتين السائل. إذا الأذواق والروائح يزعجك، الأطعمة الباردة قد تكون أكثر جاذبية من تلك الساخنة.
الاحتياطات الغذائية الإعدادية
أثناء علاج السرطان، قد تكون أكثر عرضة للعدوى. وينصح المعهد الوطني للسرطان عناية خاصة في إعداد الطعام لتجنب المضاعفات الناجمة عن البكتيريا المنقولة بالغذاء. قم بتبريد بقايا الطعام فورا وأذاب الأطعمة المجمدة في الثلاجة أو الميكروويف. اغسل يديك وأوانيك وأسطحك قبل وبعد تثبيت الوجبات. لا تأكل سيلان البيض أو الأسماك الخام وتجنب قضبان السلطة. فرك الفواكه جيدا قبل قطع وتناول الطعام، ولا تأكل تلك مثل التوت - التي لا يمكن أن تنقش.
