الهيماتوكريت هو نوع من اختبار الدم الذي يحدد عدد خلايا الدم الحمراء هناك في الدم وحجم ما هي عليه. الهيماتوكريت هو جزء من العد الكامل للدم، والذي يشمل أيضا الهيموجلوبين، عدد خلايا الدم البيضاء وعدد الصفائح الدموية. خلايا الدم الحمراء هي المسؤولة عن حمل الأكسجين على جميع الأنسجة في جسمك. عندما يكون الهيماتوكريت منخفض، فهذا يعني أن الخلايا لا تحصل على ما يكفي من الأوكسجين. فإنه يمكن أن أترك لكم الشعور بالضعف والتعب. تحدث مع طبيبك حول علاج انخفاض الهيماتوكريت وما الأطعمة التي يجب إضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بك للمساعدة في مواجهة ذلك.
<>>فيديو اليوم
أسباب انخفاض الهيماتوكريت
السبب الأكثر شيوعا لانخفاض الهيماتوكريت هو فقر الدم الناجم عن نقص في الحديد أو بعض الفيتامينات، لذلك جعل بعض التغييرات الغذائية يمكن أن تساعد. ويبلغ الهيماتوكريت الطبيعي 36. 1 إلى 44. 3 في المئة في المرأة و 40. 7 إلى 50. 3 في المئة لدى الرجال، وفقا ل مدلينبلوس. يمكن أن يحدث فقر الدم بسبب نقص الحديد نتيجة لفقدان الدم الشديد من الجراحة أو فترات الحيض الثقيلة، والحمل، وأدوية العلاج الكيميائي وعدم وجود ما يكفي من الحديد في النظام الغذائي الخاص بك. وعادة ما يتسبب فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين بسبب عدم قدرة الجسم على امتصاص بعض الفيتامينات عادة، مثل فيتامين ب 12 وحامض الفوليك، أثناء عملية الهضم.
الأطعمة التي تحتوي على الحديد وفيتامين C
إذا كنت تعاني من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، فإن إضافة الأطعمة الغنية بالحديد إلى نظامك الغذائي يمكن أن تكون مفيدة. وتشمل الأطعمة المغذية التي تحتوي على الحديد اللحوم الحمراء والكبد العجول والبيض والخضر البنجر، الخميرة البيرة، دبس بلاكستراب والزبيب والسبانخ وغيرها من الخضروات الخضراء المظلمة، الورقية. بعض الأطعمة، مثل حبوب الإفطار والخبز، مدعمة بالحديد. فيتامين C يحسن امتصاص الحديد من الجهاز الهضمي. وهو موجود في الحمضيات والعصائر والقرنبيط والقرنبيط والطماطم (البندورة). مايو كلينيك. كوم يوصي شرب عصير البرتقال أو تناول الأطعمة عالية فيتامين C جنبا إلى جنب مع الأطعمة عالية في الحديد.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12
إذا كان لديك هيماتوكريت منخفض نتيجة لنقص فيتامين ب 12، سوف تحتاج على الأرجح حقن B-12 و B-12 عن طريق الفم مكملات لمواجهة نقص، وخاصة إذا كان ذلك بسبب فقر الدم الخبيث. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تضيف إلى النظام الغذائي الخاص بك لمساعدة الأمور على طول. وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 الكبد والدواجن واللحوم الحمراء والتونة والبيض والجبن والحليب والزبادي. ويمكن أيضا تحصين حبوب الإفطار والأغذية المعلبة الأخرى بفيتامين ب -12.
الأطعمة التي تحتوي على الفولات
مشاكل الامتصاص في الجهاز الهضمي من الشيخوخة العامة أو إدمان الكحول يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم الضخم الأرومات الناجمة عن نقص حمض الفوليك. الفولات، وهو فيتامين ب، هناك حاجة لإنتاج خلايا الدم الحمراء العادية.ويوجد الفولات في أطعمة مثل الهليون وعصير البرتقال وعصير الطماطم والقرنبيط والسبانخ والبامية والحمص والحبوب الكاملة والأطعمة المقواة والبازلاء السوداء العينين. حمض الفوليك هو الشكل الاصطناعي لهذا الفيتامين. ويشير مركز جامعة ميريلاند الطبي إلى أنه إذا أوصى طبيبك بأنك بحاجة أيضا إلى تناول مكملات حمض الفوليك، يجب عليك أيضا تناول مكملات فيتامين ب 12، حيث يمكن لحامض الفوليك أن يخفي نقص B-12.