جراحة السمنة يقلل من حجم المعدة لتسهيل فقدان الوزن. للحصول على أفضل النتائج بعد هذا الإجراء، ومنع الآثار الجانبية غير المرغوب فيها مثل الغثيان والقيء والإجلاء السريع الأمعاء، المعروف أيضا باسم متلازمة الإغراق، فمن المهم اتباع نظام غذائي صارم بعد الجراحة. ويوصي النظام الصحي لجامعة ديوك بالرعاية التغذوية المحددة بعد إجراء جراحة لعلاج البدانة، ولكن من المهم مناقشة الرعاية التغذوية الشخصية مع فريق الجراحة لعلاج البدانة.
فيديو اليوم
المرحلة 1: حمية سائلة
لأول 14 يوما بعد الجراحة، دوكيهيلث. أورغ توصي بأن النظام الغذائي الخاص بك يتكون من هز البروتين السائل والسوائل. لأنك لا تزال شفاء من الجراحة، تحتاج إلى الحصول على ما يكفي من البروتين (50 إلى 60 غراما) لدعم عملية الشفاء. يجب أن يكون يهز البروتين 200 سعرة حرارية، على الأقل 15 غراما من البروتين ولا يزيد عن 10 غراما من السكر. شرب حوالي 24 أوقية من البروتين الخاص بك يهز كل يوم. يمكنك تقسيمها إلى ستة حصص صغيرة من 4 أوقية لكل منهما. رشفة ببطء. يجب أن يستغرق نصف ساعة للشرب 4 أوقية من أي سائل. شرب ما لا يقل عن 48 أوقية من السوائل الأخرى على مدار اليوم، بما في ذلك المياه والمياه غير المنكهة النكهة، الجيلاتين النظام الغذائي ولحم البقر أو مرق الدجاج.
المرحلة الثانية: الأطعمة اللينة
خلال الأسبوعين أو الثلاثة أسابيع القادمة، يجب أن تكون الأطعمة رطبة وسهلة المضغ وابتلاعها. لا يزال من المهم أن تستهلك 50-60 غراما من البروتين يوميا، لذلك يجب أن تكون الخيارات الغذائية الخاصة بك عالية في البروتين، ويذكر دوكيهالث. غزاله. اختيار 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من الخيارات عالية البروتين ثلاث مرات في اليوم. ومن الأمثلة على ذلك الجبن قليل الدسم، والبيض المخفوق، والفول، وزبدة الفول السوداني، والكسكس واللبن اليوناني. خلال هذه المرحلة، تبدأ الفيتامينات الخاصة بك مضغ والكالسيوم كما هو موضح من قبل الطبيب المعالج أو اختصاصي التغذية. تناول ببطء ثلاث وجبات يوميا. وجبات الطعام يجب أن تستمر 20 إلى 30 دقيقة. لا تشرب لمدة 30 إلى 45 دقيقة قبل وبعد الوجبات، ولا تشرب مع وجبات الطعام الخاصة بك. اختيار السوائل عالية البروتين بين وجبات الطعام لتلبية أهداف البروتين الخاص بك.
المرحلة 3: الأطعمة البحتة
يجب أن يتضمن النظام الغذائي الخاص بك خلال أسابيع من أربعة إلى ثمانية بعد الجراحة 1-2 أوقية من البروتين و 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الفاكهة أو الخضار أثناء الوجبات، تقارير دوكيهالث. غزاله. وتشمل خيارات البروتين الدجاج المفروم ناعما أو الديك الرومي أو السمك أو البيض أو سمك التونة أو سلطة الدجاج، جنبا إلى جنب مع خيارات من المرحلة 2. يجب أن تكون الفواكه والخضروات معلبة ومهروسة أو محضرة. الاستمرار في شرب 48-64 أوقية يوميا بين وجبات الطعام، السوائل حجب لمدة 30 إلى 45 دقيقة قبل وبعد الوجبات.
المرحلة الرابعة: استقرار النظام الغذائي
في الأسبوع الثامن، قد تبدأ في الانتقال إلى نظام غذائي لتحقيق الاستقرار. تواصل مع ثلاث وجبات يوميا، ولكن لا تأكل وتشرب في نفس الوقت.DukeHealth. أورغ أنه من المهم الاستمرار في الحصول على 50 إلى 60 غراما من البروتين يوميا. الانتقال إلى خبز، المأكولات البحرية المشوية والدجاج والديك الرومي. تضيف ببطء الخضار الطازجة والمجمدة والسلطات والحبوب الكاملة إلى النظام الغذائي الخاص بك. كما يمكنك إضافة الأطعمة الجديدة إلى النظام الغذائي الخاص بك، وهناك احتمال أن بعض الأطعمة قد لا يمكن التسامح أبدا. وتشمل هذه الأطعمة، على سبيل المثال لا الحصر، الأرز والمعكرونة والخبز اللين ولحم البقر أو لحم الخنزير؛ أي من هذه قد يسبب الغثيان، والتقيؤ أو الإغراق متلازمة. إذا كنت تواجه القيء بعد تناول الطعام، والإسهال أو التعب، اتصل بطبيبك أو اختصاصي تغذية.
