معظم اللحوم لذيذة منخفضة في السعرات الحرارية ولن تعرقل أي خطط نظام غذائي خطير. أنها تجعل خيارات وجبة مريحة لأنها توفر جرعة سريعة، لذيذ من البروتين في السندويشات، يلتف، والسلطات أو حتى في شرائح عادي. ومع ذلك، إذا كان لديك مخاوف غذائية معينة، خاصة إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم، فإنه يمكن أن يكون مفيدا للتحقق من المعلومات الغذائية للحوم لذيذة قبل شرائها لأن اللحوم اللذيذة يمكن أن تكون مالحة جدا.
فيديو اليوم
حقائق التغذية
A 2 أونصة. خدمة وجبة الغداء لحم الديك الرومي لديها حوالي 55 سعرة حرارية، 13 غرام من البروتين، 0. 5 غرام من الدهون، 25 ملغ من الكوليسترول، 0. 5 غرام من الألياف، 2 غرام من السكر ولا الكربوهيدرات، وفقا لقاعدة بيانات المواد الغذائية وزارة الزراعة الأمريكية. نفس الحجم من سلامي لديه حوالي 200 سعرة حرارية، 14 غرام من البروتين، 15. 5 غرام من الدهون، 50 ملغ من الكوليسترول، 1 غرام من الكربوهيدرات، لا الألياف ولا السكر. A 2 أوقية. خدمة من لحم الخنزير لذيذ ديه 60 سعرة حرارية، 9 غرام من البروتين، 2 غرام من الدهون، 25 ملغ الكولسترول، 2 غرام من الكربوهيدرات، لا الألياف و 2 غرام من السكر.
المكونات
تختلف حقائق التغذية عن اللحوم اللذيذة حسب الأنواع والمكونات وطرق المعالجة. في معالجة وتحضير اللحوم للتغليف والبيع، وبعض الشركات رمي في عدد قليل جدا من الإضافات، بما في ذلك الملح، للحفاظ على المنتج طازجة قدر الإمكان. واحد سلامي العلامة التجارية الرائدة وتشمل الملح والسكر والماء، ونكهة اصطناعية، كلوريد البوتاسيوم، أسكوربات الصوديوم، نتريت الصوديوم وحمض بداية حمض اللاكتيك بالإضافة إلى لحوم البقر.
العوامل
بالإضافة إلى المكونات، يؤثر حجم الخدمة والمرافقة أيضا على عدد السعرات الحرارية والمواد الغذائية التي تستهلكها عند تناول اللحوم اللذيذة. على سبيل المثال، إذا كنت تتراكم على 6 أوقية. من تركيا بدلا من أكثر اعتدالا 1 أو 2 أوقية. تخدم، عليك إضافة مئات من السعرات الحرارية إلى المجموع وكذلك المزيد من السكر والكوليسترول. أنواع الخبز والتوابل وغيرها من الأطعمة التي تأكل جنبا إلى جنب مع اللحوم يمكن أن تزيد من تلك المجاميع.
اعتبارات
العديد من أصناف اللحوم اللذيذة لها صفات غذائية إيجابية. انهم مصادر كبيرة من البروتين الخالية من الدهون، وتوفير الفيتامينات B، وفيتامين E والمغنيسيوم والزنك والحديد، وفقا لميبيراميد. اللحوم الخالية من الدهون يمكن أيضا حماية ضد الأكسدة خلية ضارة، وبناء العظام وقوة العضلات وتعزيز جهاز المناعة. ومع ذلك، تناول الكثير من أي مجموعة غذائية على حساب الآخرين يمكن أن يؤدي إلى نقص المغذيات والآثار الصحية السلبية الأخرى. بالإضافة إلى تناول اللحوم اللذيذة، تشكل نظام غذائي متوازن مع حصص يومية من الخضار والفواكه ومنتجات الألبان قليلة الدسم والحبوب الكاملة.
