الحمضيات الفواكه المحتوية على حمض الفوليك

حمض الفوليك والفولات هي المصطلحات التي غالبا ما تستخدم بالتبادل. حمض الفوليك هو الشكل الاصطناعي من حمض الفوليك، وهو فيتامين ب الذي يحدث بشكل طبيعي في بعض الأطعمة. اللازمة لإنتاج الخلايا والنمو، والفولات يساعد على إنتاج الحمض النووي ويمنع بعض العيوب الخلقية خطيرة بما في ذلك السنسنة المشقوقة. كما تلعب دورا في الوقاية من فقر الدم لأنها تشجع إنتاج خلايا الدم الحمراء في كل من البالغين والأطفال. العديد من الأطعمة، مثل الحبوب والسلع المخبوزة، محصنة بحمض الفوليك؛ ومع ذلك، يحدث حمض الفوليك بشكل طبيعي في الحمضيات.

>

فيديو اليوم

تناول الفولات

الموصى بها المبادئ التوجيهية الغذائية للفولات تختلف تبعا لعمرك وإذا كنت حاملا أو المرضعات. يجب أن يحصل الرضع حتى عمر 6 أشهر على حوالي 65 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميا، في حين يحتاج الرضع من 7 إلى 12 شهرا إلى حوالي 80 ميكروغرام يوميا. وبالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 3، فإن التوصية هي 150 ميكروغرام في اليوم، في حين أن الأعمار من 4 إلى 8 تحتاج إلى 200 ميكروغرام يوميا، والأعمار من 9 إلى 13 تحتاج إلى 300 ميكروغرام يوميا. وينبغي أن يستهدف المراهقون الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 19 سنة نحو 400 ميكروغرام من حمض الفوليك كل يوم. وتحتاج النساء الحوامل إلى 600 ميكروغرام يوميا.

الجريب فروت

نوع واحد من الحمضيات التي يمكن أن توفر لك مع حمض الفوليك هو الجريب فروت. كمية الفولات التي وجدت في واحد الجريب فروت فلوريدا حوالي 22 ميكروغرام. ومع ذلك، فإن أنواع أخرى من الجريب فروت مثل تلك التي تحصد في ولاية كاليفورنيا وأريزونا تحتوي على ما يقرب من 10 ميكروغرام أكثر. يمكنك أيضا الحصول على حمض الفوليك من شرب عصير الجريب فروت، الذي يحتوي على حوالي 25 ميكروغرام في 1 كوب.

>

الليمون والليمون

وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية 1 كوب من الليمون يوفر لك حوالي 23 ميكروغرام من حمض الفوليك، في حين 1 كوب من عصير الليمون يحتوي على حوالي 24 ميكروغرام. وبالمثل، فإن الليمون أيضا نوع من الحمضيات التي تحتوي على حمض الفوليك. كوب واحد من عصير الليمون يوفر لك حوالي 20 ميكروغرام من حمض الفوليك.

البرتقال واليوسفي

يمكنك الحصول على ما يقرب من 8 في المئة من القيمة اليومية للحمض الفوليك عن طريق تناول برتقال صغير واحد، لأنه يوفر لك حوالي 30 ميكروغرام. خدمة عصير البرتقال تحتوي على أكثر من ذلك - حوالي 75 ميكروغرام في 6 أوقية. زجاج. كما أن البرتقال يوفر لك العديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى بما في ذلك فيتامين (سي). كما أن اليوسفي، وهو جزء من عائلة الحمضيات، نوع من البرتقال اليوسفي يحتوي على حمض الفوليك، مع حوالي 19 ميكروغرام في واحد من اليوسفي الكبير.