لا تحتاج إلى بعض شبح مستقبل عيد الميلاد لإخبارك أن الأشرطة الضيقة لا تزدهر أبدًا. لذا إذا كنت من المحظوظين الذين قاموا بتوزيع شيكات مكافأة عيد الميلاد لهذا العام ، فلماذا لا تحمص فريقك بفنجان من "أسقف التدخين" ، كما فعل إبنيزر بتهمته الطويلة المعاناة ، بوب كراتشيت ، في نهاية كارول عيد الميلاد ؟ ولكن تأكد من طرد الطرود قبل الرشف الأول ، وأنها آمنة في مكان آمن ، لأن هذه العلبة القوية ذات اللون الأرجواني الغامق - والتي سميت بلون رداء الأسقف - من المعروف أنها تتحول إلى اللون الأحمر الملتهب. ، ويمكن أن يسبب له أن ينسى كل من لطفك ومكانه.
الآن ، هناك الكثير من النقاش حول أي وصفة لهذا المشروب يتمتع بها تشارلز ديكنز ، لكننا نأخذ كلمة حفيده سيدريك ، الذي أقسم بأصول ديكنزي. اصنع هذا طهو قبل يوم واحد واتركه ينحدر قبل الطهي. وهناك نسخة أخرى شهيرة - وكثيرا ما تعتبر أكثر قبولا - تستدعي السكر البني بدلا من العصي البيضاء والقرفة بالإضافة إلى القرنفل. يدعي البعض أيضًا أن ديكنز قد يصعد أحيانًا هذا الشراب القوي بالفعل مع زجاجة إضافية من البراندي. هيريس كيفية القيام بذلك. ولمزيد من الطرق للاستمتاع بمشاهدة أو اثنين ، إليك 15 كوكتيلًا مذهلاً مكونًا من عنصرين.
تشارلز ديكنز أسقف التدخين
مكونات
- 5 برتقال حلو
- 1 جريب فروت
- قرنفل
- ربع رطل من السكر
- 2 زجاجات النبيذ الاحمر قوي
- 1 زجاجة ميناء روبي
الاتجاهات
1. شريحة البرتقال والجريب فروت في نصف ويخبز في فرن 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ثمرة شاحبة.
2. طعنة الفاكهة بالقرنفل وضعيها في وعاء من الأواني الفخارية الدافئة ، أو في طباخ بطيء مبطّن بالسيراميك ، أو في قدر طبخ الأرز.
3. إضافة السكر والنبيذ. غطي الوعاء واترك الخليط يجلس لمدة يوم أو نحو ذلك.
4. إزالة الفاكهة والضغط على العصير في النبيذ.
5. سلالة النبيذ من خلال غربال.
6. أضف منفذًا واتركه على نار خفيفة (ولكن لا تغلي) لمدة ساعة واحدة.
7. يخدم في كؤوس تحسنت.
