إذا كنت مصابا بمرض السكري، فإن احتمال إصابتك بأزمة قلبية أو سكتة دماغية أقل من ضعف شخص ما، جمعية السكري. تناول الطعام ليس فقط يساعدك على إدارة نسبة السكر في الدم ولكن أيضا يساعد على خفض الكوليسترول وضغط الدم. اتباع نظام غذائي القلب والسكري يشجعك على تناول المزيد من الأطعمة الطازجة والطازجة والدهون المشبعة أقل والصوديوم. استشر الطبيب قبل إجراء أي تغييرات غذائية.
>فيديو اليوم
القلب، قواعد النظام الغذائي السكري
خطة وجبة القلب والسكري يتضمن أساسيات النظام الغذائي لكل من مرض السكري وصحة القلب. وهذا يعني الاستمرار في السيطرة على كمية الكربوهيدرات من خلال تناول نفس الكمية من الكربوهيدرات في كل وجبة على النحو الذي يحدده اختصاصي التغذية أو الطبيب لإدارة السكر في الدم. إذا كنت لا تعرف احتياجات الكربوهيدرات وجبة الخاص بك، ويقترح أدا بدءا من 45 إلى 60 غراما. وبالإضافة إلى ذلك، لتحسين صحة القلب، وتناول المزيد من الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والألبان قليلة الدسم والدواجن والأسماك والمكسرات، مع الحد من الأطعمة التي تحتوي على السعرات الحرارية والصوديوم التي تقدم القليل جدا من التغذية، مثل الصودا، الكعكة والوجبات السريعة. الحد من الصوديوم إلى أقل من 2، 300 ملليغرام في اليوم، أو 1، 500 ملليغرام إذا كان لديك ارتفاع ضغط الدم.
ما تأكله لتناول الإفطار
جعل الحبوب الكاملة أولوية في وجبة الإفطار. الحبوب الكاملة، فضلا عن الفواكه والخضروات، هي مصدر جيد للألياف، والحصول على المزيد من الألياف في النظام الغذائي الخاص بك يساعد مع السيطرة على نسبة السكر في الدم ويخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب. يمكن أن يشمل الإفطار السكري السكري على شكل كوب 1/2 من دقيق الشوفان المطبوخ مع موز صغير ويقدم مع حاوية 6 أوقية من الزبادي الخالي من السكر. أو جرب الكعك الإنكليزي المحمص بالقمح الكامل مع 2 ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني والتفاح.
>الحفاظ على صحة صحية في الغداء
توصي جمعية القلب الأمريكية أن تأكل على الأقل اثنين من حصص الأسماك في الأسبوع. الأحماض الدهنية أوميغا 3 وجدت في الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والتونة تحسين صحة القلب. غداء غني بأوميغا 3s يساعدك على التحكم في نسبة السكر في الدم قد يشمل سمك السلمون المشوي الذي يقدم مع البروكلي على البخار، البطاطا المخبوزة 6 أوقية و البرتقال الصغيرة. ويمكن أن تشمل وجبة الغداء الأخرى التي تحتوي على صحة القلب، والتي تسيطر عليها الكربوهيدرات، كوب واحد من المعكرونة الكاملة من القمح المغطى بالتونة العادية والخضروات غير الفضية المختلطة مثل الفاصوليا الخضراء والجزر والقرنبيط والسلطة ذات الدسم قليل الدسم.
وجبات عشاء صحية صحية
حافظ على تناول الدهون المشبعة من خلال تناول مصادر البروتين الهزيل مثل الفاصوليا وأطعمة الصويا والدواجن والأسماك. لتناول العشاء، قد تستمتع وجبة لحم تتكون من 6 بوصة كاملة التورتيلا القمح مليئة 1/2 كوب من الفاصوليا والخس والطماطم والبصل والجبن قليل الدسم وتقدم مع 1/3 كوب من الأرز البني والسالسا. أو، خبز الدجاج مع 1 كوب من البازلاء، شريحة واحدة من خبز القمح الكامل وسلطة قذف مع قليل الدسم سلطة خلع الملابس.
