الكربوهيدرات هي جزء من نظام غذائي متوازن يوميا ومصدر أساسي للطاقة لتغذية كل عملية في الجسم. الحصول على الكربوهيدرات من مصادر غذائية كاملة مثل التوت أيضا يمنحك جرعة من المغذيات. التوت مرتفعة في مضادات الأكسدة وتحتوي على 84 سعرة حرارية لكل 1 كوب خدمة.
فيديو لليوم
محتوى الكربوهيدرات
وفقا لقاعدة بيانات المواد الغذائية لوزارة الزراعة الأميركية، كوب من التوت الخام - أي ما يعادل 148 غراما - يحتوي على 21. 5 غرامات من الكربوهيدرات الكلية. وتشمل هذه الكربوهيدرات 3. 5 غرامات من إجمالي الألياف و 15 غراما من السكريات الكلية. الألياف الموجودة في اللب والجلد من التوت هو كل من الألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان.
أهمية الألياف
وتشمل الكربوهيدرات النشا والسكريات والألياف. الألياف هي جزء مهم من نظام غذائي متوازن يوميا لأنه يساعد على تنظيم الهضم، والتوازن مستويات الكولسترول في الدم ويحسن صحة القلب. وتنصح مدرسة هارفارد للصحة العامة بأن معظم البالغين بحاجة إلى ما لا يقل عن 20 إلى 30 غراما من الألياف يوميا. الوجبات الخفيفة على التوت وغيرها من الفواكه يمنحك جرعة جيدة من الألياف نحو هذا المجموع.
