الفلفل أنوم هو الاسم اللاتيني لجميع أصناف الفلفل باستثناء الفلفل الأسود. جميع الفلفل تحتوي على بعض كمية من كبخاخات، وهو ما يعطي الفلفل الحار طعم حار، وكلاهما الفلفل الحلو والحار يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن والدهون في الجسم.
فيديو اليوم
أقل وزن الجسم والدهون
الفلفل الحلو، وتسمى أحيانا الفلفل الخفيف، وتشمل الفلفل من أي لون. هذه الفلفل قد تساعدك على تقليل وزن الجسم ومستويات الدهون الكلية، وفقا لدراسة نشرت في عدد عام 2006 من "العلوم الحيوية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء الحيوية. "وجد العلماء أن استهلاك الفلفل الأحمر الحلو بانتظام على مدى أسبوعين أدى إلى انخفاض وزن الجسم وأقل تراكم الدهون في الجسم. ومع ذلك، استخدمت الدراسة صنف واحد فقط من الفلفل الأحمر، و تش-19 الحلو، وهو الفلفل نونسبيسي. وكان الاستنتاج أن هذا الفلفل الأحمر الحلو قد توفر آثار مفيدة بسبب ردود الفعل الجهاز العصبي متعاطفة، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة، والآثار قد لا تكون هي نفسها مع مجموعة مختلفة من الفلفل الأحمر.
>استهلاك الكافايسين من السعرات الحرارية
وشمل عام 2014 من "شهية" دراسة قام فيها العلماء بالتحقيق في قدرة مركبات كبخاخات، كابسايسينويدس، لتنظيم استهلاك السعرات الحرارية. ووجد الباحثون أن تناول 2. 5 ملليغرام من كابسايسينويدس خفض العدد الإجمالي من السعرات الحرارية المستهلكة في وجبة. ونتيجة لذلك، خلص العلماء إلى أن تضمين كبخاخات في النظام الغذائي الخاص بك قد تساعد في إدارة الوزن لأنه يقلل من السعرات الحرارية الإجمالية. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسة على المدى الطويل.
>دفعة للايض الخاص بك
كابسايسين هو العنصر الأكثر نشاطا في الفلفل الحار، مثل كايين، ويرتبط مع العديد من الفوائد وفقدان الوزن، بما في ذلك أكسدة الدهون وإنتاج الطاقة. واشتمل منشور "بلوس وان" لعام 2013 على دراسة استهلك فيها المشاركون 2. 6 ملليغرام من الكبخاخات مرة واحدة كل 36 ساعة على مدى 144 ساعة. ووجد الباحثون أن استهلاك الكبخاخات أدى إلى ارتفاع أكسدة الدهون بعد وجبات الطعام وصدت التباطؤ في عملية التمثيل الغذائي التي تحدث عادة على اتباع نظام غذائي مقيد السعرات الحرارية. لم تكمل الملحق كبخاخات أيضا أي آثار سلبية على ضغط الدم، وبينما أظهرت الدراسة وعدا كبيرا ل كابساسين كما معززة الأيض والدهون الموقد، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
كمية الخضروات والألياف
الفلفل غني بالألياف، وفي حين أن الفلفل الحار غالبا ما يستهلك فلفل حار، معتدل وحلو يمكن أن تؤكل بكميات أكبر بكثير. تقدم 1 كوب من الفلفل الأخضر المفروم 3 غرامات من الألياف و 30 سعرة حرارية فقط لكل وجبة. كمية الموصى بها من الألياف هو 20 إلى 35 غراما، ولكن معظم الأميركيين الكبار لا تلبي هذا الاقتراح، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية.وسوف تقدم لك 1 كوب من الفلفل الأخضر 7 إلى 13 في المئة من كمية الألياف اليومية الموصى بها. وتقترح وزارة الزراعة الأمريكية أن تأكل ما بين 2 و 3 أكواب من الخضروات كل يوم كجزء من نظام غذائي صحي، وهو أمر مهم لفقدان الوزن على المدى الطويل.
