على الرغم من أن المياه تعتبر عموما الأفضل طريقة لإرضاء عطشك - الشاي، والشاي الأخضر غير المحلى بشكل خاص - هو أيضا خيار صحي. انها مصدر ممتاز من الفلافونويدات المضادة للأكسدة، وشرب عدة أكواب من الشاي الأخضر يوميا ارتبطت مع خطر أقل بكثير من الموت من أمراض القلب. في حين أن العلماء لم يتوصلوا إلى توافق في الآراء حول ما إذا كان الشاي الأخضر يمكن أن تعزز جهود فقدان الوزن الخاص بك، وشرب الشاي الأخضر بدلا من الصودا والمشروبات الرياضية أو غيرها من المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية مما لا شك فيه خطوة في الاتجاه الصحيح.
>فيديو لليوم
الشاي الأخضر وفقدان الوزن
وبصرف النظر عن أي فوائد صحية محتملة، والشاي الأخضر هو المشروبات المثالية عندما كنت في محاولة لانقاص وزنه - مع 2 فقط السعرات الحرارية لكل كوب، الشاي الأخضر العادي هو تقريبا خالية من السعرات الحرارية. الحصول على عدد قليل أو بدون سعرات حرارية من المشروبات الخاصة بك يسمح لك للحصول على السعرات الحرارية من الأطعمة الكثيفة المغذيات، والتي يمكن أن تساعدك على الحفاظ على العجز في السعرات الحرارية اللازمة لانقاص وزنه.
كما تم دراسة الشاي الأخضر، مع نتائج مختلطة، لتأثيرها المحتمل على فقدان الوزن. في حين أن دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2005 وجدت أن المضافات الغذائية في الشاي الأخضر قد يكون لها تأثير كبير في مساعدة الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة، وجدت دراسة نشرت عام 2009 في المجلة الدولية للسمنة أن المضايقات في الشاي الأخضر ليس لها سوى تأثير صغير - ولكن إيجابي - على فقدان الوزن وإدارة الوزن. وبالمثل، خلص التحليل التجميعي للبحث العلمي عن الشاي الأخضر الذي نشر في مراجعة كوكرين في عام 2012 إلى أن شرب الشاي الأخضر يؤدي فقط إلى فقدان الوزن "غير المهم إحصائيا" في الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة، ولا يساعد الناس الحفاظ على فقدان الوزن.
مجرد ملعقة من السكر؟
لأن فوائد فقدان الوزن للشاي الأخضر تأتي في الغالب من ما لا توفره - السعرات الحرارية - تحلية مع السكر ببساطة يتحول إلى وسيلة للحصول على السعرات الحرارية الزائدة. على الرغم من أن مكعب السكر واحد فقط 9 سعرة حرارية، علبة من السكر لديها 11 سعرة حرارية وملعقة صغيرة من السكر لديها 16 سعرة حرارية، تلك السعرات الحرارية يمكن أن ترتفع بسرعة، وخاصة إذا كنت تستخدم كمية لا بأس بها من السكر وشرب الشاي عدة مرات في اليوم. إذا كنت تشرب ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميا - عند إعداد كل كوب مع ملعقتين من السكر - سيزيد من السعرات الحرارية اليومية بنحو 100 سعرة حرارية. في حين أن هذا لا يزال أقل من 155 سعرة حرارية ستحصل إذا شربت واحد 12 أوقية من الكولا العادية، انها ليست ضئيلة - وخصوصا عندما يكون هدفك الأكبر هو خفض السعرات الحرارية وفقدان الوزن.
تناول السكر اليومي
لا يقتصر النظام الغذائي الأمريكي المعتاد على السكريات المضافة - وتقدر المبادئ التوجيهية الغذائية الأمريكية لعام 2010 أن السكريات المضافة تمثل 16 في المائة من إجمالي السعرات الحرارية في النظام الغذائي المتوسط، الحلويات هي المصدر الرئيسي من السعرات الحرارية للبالغين.المشروبات السكرية هي مصدر رئيسي آخر من السعرات الحرارية - وأعلى مصدر للسكريات المضافة - في الولايات المتحدة.
كان استهلاك الكثير من السكر المضاف يرتبط بعدد من المشاكل الصحية الخطيرة، بما في ذلك زيادة الوزن، والسمنة، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والنقرس. وتنصح جمعية القلب الأمريكية النساء باستهلاك أكثر من 100 سعرة حرارية أو 6 ملاعق صغيرة من السكريات المضافة يوميا، والرجال للحد من تناولهم إلى ما لا يزيد عن 150 سعرة حرارية، أو حوالي 9 ملاعق صغيرة. حتى إذا كان النظام الغذائي الخاص بك يحتوي على أي السكريات المضافة الأخرى، وشرب عدة أكواب من الشاي الأخضر المحلاة يوميا يمكن بسهولة وضع لكم في أو فوق الحد المقترح. وإذا كان النظام الغذائي الخاص بك يحتوي بالفعل على الكثير من السكريات المضافة، وتحلية الشاي الخاص بك يدفع كمية الخاص بك أعلى.
عادات صحية طويلة الأمد
حتى إذا كان نظامك الغذائي صحي ومتوازن وغير ذلك من السكريات المضافة، فإن تحلية الشاي الأخضر يمكن أن يؤثر سلبا على جهود فقدان الوزن بطرق أخرى. ووفقا لمدرسة هارفارد تي إتش إتش تشان للصحة العامة، فقد تبين أن المشروبات السكرية تزيد من عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الشخص في وقت لاحق من اليوم، ربما لأن المشروبات المحلاة قد تسبب الرغبة الشديدة في الأطعمة الغنية بالحلويات والكربوهيدرات، على سبيل المثال. شرب المشروبات السكرية أيضا يزيد من خطر زيادة الوزن في الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للسمنة
لحماية صحتك والتمسك خطة فقدان الوزن الخاص بك، وشرب الشاي الأخضر العادي. إذا وجدت أنه مر جدا، حاول حصره لفترة أقصر من الوقت - الشاي الأخضر يصبح مريرا عندما يكون الإفراط في غارق. إذا كنت تبحث عن المزيد من النكهة، حاول إضافة القليل من عصير الليمون الطازج. إعطاء ذوقك الوقت لضبط - بعد بضعة أسابيع من شرب الشاي الأخضر العادي، قد تجد صعوبة في الاعتقاد بأن كنت تستخدم لمثل السكر في الشاي الخاص بك على الإطلاق.
