على الرغم من أن العديد من منتجات الألبان محدودة وهو نظام غذائي منخفض الصوديوم، يتم تشجيع اللبن بسبب مستويات الصوديوم منخفضة طبيعيا ومستويات البوتاسيوم العالية. البوتاسيوم في الزبادي قد يساعد في الواقع تدفق الصوديوم الزائد من جسمك. الزبادي هو مصدر البروبيوتيك، والبكتيريا المفيدة التي يمكن إعادة الجهاز الهضمي الخاص بك للمساعدة في الهضم وتعزيز الجهاز المناعي. الطعام السهل لتناول الطعام على الحركة والتنقل واللبن هو منخفض السعرات الحرارية، وارتفاع نسبة البروتين من الكالسيوم وفيتامين د
فيديو اليوم
الخطوة 1
تناول حصص من اللبن قليل الدسم، قليل الصوديوم يوميا. واحد من الأسباب الرئيسية لخفض كمية الصوديوم الخاص بك هو خفض مستوى ضغط الدم، والحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وطبقا لما ذكرته ادارة الغذاء والدواء الامريكية فان الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم "تخفف من آثار الملح على ضغط الدم" وقد تساعد ايضا فى منع حصى الكلى التى يمكن ان تحدث اذا كان لديك الكثير من الكالسيوم. على الرغم من أنه يمكنك الحصول على البوتاسيوم من المكملات الغذائية، جسمك يمتص أفضل من الأطعمة الكاملة مثل اللبن.
الخطوة 2
استبدال زبادي الصوديوم المنخفض لمنتجات الألبان عالية الصوديوم مثل اللبن والجبنة المنزلية. الزبادي هو دسم ولديه طعم الحامض قليلا، مما يجعلها بديلا مفيدا لللبن في وصفات الخبز. الزبادي مع الفاكهة أو الجرانولا هو أقل في الصوديوم واختيار وجبة خفيفة أفضل من الجبن والفاكهة المنزلية.
الخطوة 3
اقرأ التسمية الغذائية على اللبن. لا يتم إنشاء كل الزبادي على قدم المساواة - العديد من السكر أو النكهات المضافة التي يمكن أن تزيد من محتوى الصوديوم. إذا كنت ترغب في الفاكهة في اللبن الخاص بك، وشراء اللبن العادي وإضافة الفاكهة الطازجة الخاصة بك.
نصائح
- توصي جمعية القلب الأمريكية بتقليل كمية الصوديوم إلى 1 500 مغ يوميا. كوب واحد من سهل، اللبن قليل الدسم يحتوي على أقل من 200 ملغ من الصوديوم.
تحذيرات
- ليست جميع منتجات الألبان منخفضة في الصوديوم. الجبن الطبيعي والجبنة المصنعة والجبن ينتشر يمكن أن تكون عالية جدا في الصوديوم.
