أتكينز هو النظام الغذائي فقدان الوزن التجاري الذي يقيد بشدة كمية الكربوهيدرات التي تستهلك. النظام الغذائي ينظم تناولك من الأطعمة عالية الكربوهيدرات، مثل الفواكه، ويشدد على أهمية خيارات غذائية محددة خلال كل مرحلة. لمتابعة اتباع نظام غذائي بشكل صحيح، تحتاج إلى معرفة متى يمكنك أن تأكل أنواع معينة من الفاكهة على أتكينز.
فيديو اليوم
المرحلة 1 فوربيدس فرويت
لا يمكنك أكل الفاكهة خلال المرحلة 1، الحث. تسمح المرحلة فقط 20 غراما من الكربوهيدرات الصافية يوميا. يمكنك حساب غرام من الكربوهيدرات الصافية في خدمة الطعام بطرح غرام من الألياف الغذائية في ذلك الغذاء من مجموع غرام من الكربوهيدرات. يجب أن توفر الخضار 12 إلى 15 غراما من الكربوهيدرات الصافية اليومية، دون ترك أي مجال للفاكهة خلال المرحلة 1. تستمر هذه المرحلة لمدة أسبوعين على الأقل.
المرحلة الثانية تقدم الفواكه
يمكنك إدخال المرحلة 2، مستمرة فقدان الوزن، بعد أسبوعين على المرحلة 1. خلال هذه المرحلة، يمكن إضافة بعض الفواكه في النظام الغذائي الخاص بك. وجبة في أتكينز هي 1/4 كوب من العنب البري، التوت، الفراولة أو الشمام أو البطيخ. كل خدمة من الفراولة والتوت تحتوي على أقل من 2 غرام من الكربوهيدرات الصافية، والبطيخ والتوت كل تحتوي على 4 غرامات لكل وجبة. يمكنك أيضا أن يكون 1/4 كوب من عصير الليمون أو الليمون، والذي يحتوي على 5 غرامات من الكربوهيدرات الصافية، خلال هذه المرحلة.
المرحلتين 3 و 4 قم بتوسيع خياراتك
أدخل المرحلة 3، ما قبل الصيانة، عندما تكون ضمن 10 جنيه من وزن الهدف. يمكنك أن تأكل كل أنواع الفاكهة التي كان لديك في المرحلة 2 وإضافة في معظم أنواع أخرى تدريجيا. الخوخ الصغير، الكيوي أو البرقوق، 1/4 كوب من الكرز أو نصف التفاح أو الجريب فروت كل يحتوي على أقل من 10 غراما من الكربوهيدرات الصافية. الموز الصغير لديه 21 غراما. المرحلة 4، الصيانة، يبدأ عندما تصل إلى هدفك الوزن، وأنه يسمح هذه الفواكه نفسها.
الاعتبارات الصحية
أحجام الأجزاء مهمة على أتكينز، لذا قم بقياس كميات الفواكه التي تخدمها بنفسك حتى تعرف عدد الكربوهيدرات الصافية التي تستهلكها. الكربوهيدرات في الفواكه المجففة وعصائر الفاكهة يمكن أن تضيف بسرعة، لذلك تجنبها عندما يكون ذلك ممكنا للحد من تناول الكربوهيدرات.علبة صغيرة من الزبيب لديها 34 غراما من الكربوهيدرات الكلية و 2 غرام من الألياف، وتركها مع 32 غراما من الكربوهيدرات الصافية. لأن النظام الغذائي أتكينز يقيد مجموعات غذائية معينة، قد يكون نقص النظام الغذائي الخاص بك في العناصر الغذائية محددة. ويمكن أن تكون منخفضة في الألياف الغذائية وبعض الفيتامينات والمعادن، والتي توجد في الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الفواكه والحبوب الكاملة والفول والخضروات. قد يكون من الضروري وجود الفيتامينات للحفاظ على الوضع الغذائي الخاص بك في حين تتبع أتكينز.
