هل يمكن أن يسبب القمح ألم شديد في المعدة و المعدة؟

لا يسبب القمح آلاما شديدة في المعدة وآلام المعدة لدى البالغين الأصحاء. إذا كنت تتطور للغاز الشديد والألم بعد تناول المنتجات التي تحتوي على القمح، قد يكون لديك عدم تحمل القمح أو الحساسية. إذا كان لديك هذا الشرط، عند تناول الأطعمة التي تحتوي على بروتينات القمح، بما في ذلك الغلوتين، وسوف تتطور آلام في البطن والإسهال. الأطعمة الشائعة التي يمكن أن تؤدي إلى ظهور الأعراض تشمل الكعك والخبز والمعكرونة وقشرة البيتزا والسلع المخبوزة.

فيديو اليوم

السبب

الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لديهم رد فعل شديد على الغلوتين، وهو بروتين في القمح. على الرغم من أن سبب مرض الاضطرابات الهضمية غير محدد، والضرر الذي يقوم به هو موثق جيدا. إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية، عندما كنت تأكل منتجات القمح، الجهاز المناعي يهاجم بطانة شعر مشبك صغيرة من الأمعاء التي تمتص العناصر الغذائية. هذا يمكن أن يسبب لك أن يصاب بسوء التغذية لأن الجهاز الهضمي الخاص بك يتوقف عن امتصاص التغذية اللازمة. هذا الشرط، الذي يوجد في الغالب في الناس من أصل أوروبي، يمكن أن تتطور في أي وقت في الحياة. على الرغم من أنه ليس أكثر شيوعا بين فئة عمرية معينة، بل هو أكثر شيوعا في النساء.

>

الأعراض

أعراض مرض الاضطرابات الهضمية، والتي تتطور عادة في غضون 20 إلى 30 دقيقة بعد أن تستهلك المنتجات التي تحتوي على القمح، تختلف في كل شخص. قد تعاني فقط من آلام في المعدة والغاز بعد تناول منتجات القمح، أو قد يكون لديك أكثر من عرض واحد. وتشمل الأعراض الأخرى القيء، والإمساك، وفقدان الوزن، والبراز شاحب، والاكتئاب، والقلق، والمضبوطات، والتهاب المفاصل، وآلام العظام، وحكة في الجلد، والتعب أو فقر الدم.

النظر في الحساسية

إذا قمت بتطوير أعراض أخرى بخلاف المضاعفات الهضمية، فقد يكون لديك حساسية من القمح. حساسية القمح تختلف عن عدم تحمل الغلوتين، لأنه ناجم عن رد فعل مفرط من الجهاز المناعي على العديد من البروتينات الموجودة في منتجات القمح، وليس فقط الغلوتين. يمكن أن يؤثر رد فعل تحسسي على الجهاز التنفسي والجلد. الغاز الشديد وآلام المعدة هي أعراض شائعة لحساسية القمح، ولكنك قد تواجه أيضا ضيق في التنفس، والتنفس، والسعال، وصعوبة في التنفس، واحتقان الأنف، سيلان الأنف، بالتنقيط بعد الأنف، خلايا النحل، الأكزيما أو التهاب الجلد العام.

العلاج

العلاج الأكثر فعالية لكلا الشرطين هو إزالة جميع القمح والجلوتين من النظام الغذائي الخاص بك. يمكن العثور على القمح في العديد من الأطعمة غير المرجح، مثل الحلوى الصلبة، التوابل والآيس كريم. اقرأ جميع ملصقات المنتجات وشراء الأطعمة التي تحمل علامة "خالية من الغلوتين. "استخدم الدقيق البديل الذي لا يحتوي على الغلوتين، مثل دقيق الأرز، دقيق الصويا أو دقيق الذرة.