الحديد يسمح خلايا الدم الحمراء لتسليم الأوكسجين إلى جميع الخلايا والأنسجة في الجسم. الحديد هو أيضا عنصر طبيعي في الطبيعة، وهذا يعني سيكون لديك بعض في مياه الشرب الخاصة بك. كمية الحديد في مياه الصنبور العادية دقيقة جدا، ومع ذلك، وربما كنت لن تحصل على المرضى. ولكن في حالة نادرة أن الماء لديك الكثير من الحديد، هل يمكن أن تواجه مشاكل في البطن والأمعاء. يجب أن تكون قادرا على معرفة ما إذا كان الماء الخاص بك هو الزائد مع الحديد، على الرغم من - انها سوف تغير الألوان.
>فيديو اليوم
مستويات الحديد في الماء
من المستحسن أن مياه الصنبور لا يزيد عن 0. 3 ملليغرام من الحديد لكل لتر، وكلية بنسلفانيا للعلوم الزراعية تقارير. ومع ذلك، إذا كان لديك مياه جيدة أو إذا كان الماء الخاص بك يأتي من مصدر خاص، فإنه قد لا تكون خاضعة للولايات المحلية أو الاتحادية، مما يعني أن المياه الخاصة بك يمكن أن يكون المزيد من الحديد. إذا كان الماء الخاص بك لديه مستويات أعلى من الحديد، وربما لن تكون واضحة ويمكن أن يكون لها طعم معدني.
أنواع الحديد في الماء
إذا كنت تصب نفسك كوب من ماء الصنبور ويتحول إلى اللون البني أو الأحمر بعد أن يجلس لبضع دقائق، فمن المرجح أن يكون الحديد الحديدية في الماء الخاص بك. ومع ذلك، إذا كان الماء الخاص بك يخرج من الصنبور مع لهجة حمراء أو صفراء، الماء الخاص بك ربما يحتوي الحديد الحديدي. في حين أن جسمك يمكن معالجة كلا النوعين من الحديد، الحديد الحديد هو أسهل لجسمك على امتصاص. ولأنه يمتص بكفاءة بمعدلات تصل إلى 33 في المئة، وفقا لمكتب المكملات الغذائية، الحديد الحديد قد يكون من المرجح أن تجعلك مريضا إذا كان لديك في مياه الشرب الخاصة بك.
>الحد الأقصى من مآخذ آمنة
التوصيات الحديد التي وضعها مجلس الغذاء والتغذية من معهد الطب هي 8 ملليغرام يوميا للرجال و 18 ملليغرام يوميا للنساء. منذ الحديد يمكن أن تجعلك مريضا في جرعات عالية، الحد الأقصى للمبلغ الذي يجب أن يكون من المواد الغذائية والمشروبات والمكملات الغذائية في اليوم هو 45 ملليغرام. ولكن المنظمة تشير إلى أن الحديد من المصادر الغذائية ليس من المرجح أن يسبب مشاكل كبيرة طالما كنت في صحة جيدة. هذا لأنك لا يحتمل أن تحصل على جرعة خطرة من الحديد من جلسة واحدة، إما من الطعام أو الشراب. جسمك لديه الوقت لمعالجة وتصفية ما لا يحتاج. من ناحية أخرى، إذا كنت تأخذ ملحق الحديد الذي يحتوي على أكثر من التوصية الخاصة بك، هل يمكن الحصول على الكثير من المعدن في كل مرة.
علامات أكثر من اللازم
إذا كنت تظن أنك تحصل على الكثير من الحديد من مياه الشرب الخاصة بك، هل يمكن أن تبدأ في إظهار بعض العلامات. وتشمل الشكاوى الأكثر شيوعا اضطراب الجهاز الهضمي - الغثيان والتشنج والقيء والإمساك. يستطيع طبيبك التحقق من مستويات الحديد لمعرفة ما إذا كانت الأعراض مرتبطة بكثافة الحديد.وفي الحالات الشديدة، تؤدي سمية الحديد إلى تلف الأعضاء أو الإغماء أو الغيبوبة أو حتى الموت.