عندما يكون لديك مرض السكري، وكنت حريصا على تجنب السكر والأطعمة الحلوة لتحسين السيطرة على مستويات السكر في الدم. ومع ذلك، إذا كان لديك حنين للحلويات، فإنه يمكن في بعض الأحيان يكون من الصعب مقاومة التساهل السكرية. المحليات الاصطناعية مثل سبليندا ومساواة هي بدائل للسكر الحقيقي. هذه المنتجات إضافة حلاوة دون رفع مستويات السكر في الدم.
فيديو اليوم
المحليات الاصطناعية
وتستخدم المحليات الاصطناعية بدلا من السكر الجدول العادية. وغالبا ما تكون المحليات مصنوعة من مواد طبيعية، ولكنها عدة مرات أكثر حلاوة من السكر العادي. يجب على إدارة الغذاء والدواء، أو ادارة الاغذية والعقاقير، الموافقة على المحليات الاصطناعية لاستخدامها من قبل الجمهور. سبلندا و المساواة على حد سواء تلقى موافقة ادارة الاغذية والعقاقير. بالنسبة للأشخاص الذين يتطلعون إلى خفض السعرات الحرارية، وهذه المنتجات هي بديل مناسب، لأنها تضيف ما يقرب من الصفرات الحرارية إلى النظام الغذائي الخاص بك. علاوة إضافية لمرضى السكر هي أن هذه المنتجات لا ترفع مستويات السكر في الدم.
سكر الدم
الأطعمة الكربوهيدراتية، والتي تشمل السكريات، هي المجموعة الغذائية الوحيدة التي يمكن أن ترفع السكريات في الدم. فالعيش مع مرض السكري يمكن أن يجعل من الصعب إبقاء السكريات في الدم مرتفعة جدا أو غمسا منخفضا جدا. تجنب جميع الأطعمة المحلاة يمكن أن يكون صعبا، ويؤدي ذلك إلى الحد بشدة من خيارات النظام الغذائي الخاص بك. المحليات الاصطناعية مثل سبليندا ومساواة توفير مجموعة واسعة من الأطعمة للاختيار من بينها، مما يجعل من الاسهل التمسك اتباع نظام غذائي متوازن يحافظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.
سبليندا
سبليندا هو صفر السعرات الحرارية، الصفر الكربوهيدرات التحلية المصنوعة من السكرالوز. وقد أظهرت الدراسات العلمية أن سبليندا ليس له تأثير على السيطرة على السكر في الدم على المدى القصير أو على المدى الطويل. جسمك لا تعترف سبليندا كما الكربوهيدرات، لذلك لا يستقلب. خطط الوجبات السكري تصنيف سبليندا كغذاء "الحرة"، وهذا يعني أنه لا يسهم أي الكربوهيدرات. وقد اعتبرت سبليندا أيضا آمنة للنساء الحوامل، وهو أمر مهم بشكل خاص للنساء الذين يصابون بالسكري أثناء الحمل - وهي حالة تعرف باسم مرض السكري الحملي.
يساوي
يساوي هو أيضا التحلية صفر السعرات الحرارية. الأسبارتام هو عنصر التحلية الاصطناعي في المساواة. وذكرت الجمعية الأمريكية للسكري أن الأسبارتام آمن لمرضى السكري لاستخدامه، لأنه يحل الطعام ولكنه لا يسهم في السعرات الحرارية أو يزيد من مستويات السكر في الدم. مثل سبليندا، وقد أظهرت الأبحاث العلمية أن المساواة لا يؤثر على السيطرة على السكر في الدم قصيرة أو طويلة الأجل. كما تم اعتماد المساواة على أنها آمنة للاستخدام أثناء الحمل.
