> إذا لم تكن على علم بذلك، تحتاج إلى إضافة المزيد من الطعام لتجنب قائمة الحمل - اللحوم المدخنة، والتي تشمل لحم الخنزير المقدد والكلاب الساخنة ولحم الخنزير. قد تحتوي اللحوم المدخنة على بكتيريا وغيرها من الكائنات الحية التي يمكن أن تجعلك ومرض طفلك. الحرارة تقتل البكتيريا، ولكن نسبة عالية من الدهون والصوديوم من هذه الأطعمة تجعلها خيارا غير صحي خلال فترة الحمل.
فيديو اليوم
تلوثعندما كنت حاملا، تغيير الهرمونات قمع الجهاز المناعي الخاص بك. اللحوم المدخنة يمكن أن تؤوي الليستيريا و E. القولونية، والتي يمكن أن تجعلك مريضا جدا مع التسمم الغذائي. تعبر هذه الكائنات أيضا حاجز المشيمة، مما يشكل خطرا صحيا خطيرا على جنينك. الليستيريا يمكن أن يسبب الصداع وآلام في العضلات والحمى والغثيان والقيء. طفلك معرض لخطر الإجهاض، الولادة المبكرة، العدوى وحتى الموت. E. كولاي يمكن أن يسبب تشنجات المعدة، والحمى، والإسهال والجفاف. العدوى الشديدة يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة.
اللحوم المشوية هي اللحوم التي تم شويها من الخشب التدخين، لذلك، أيضا، يعتبر مدخنة وغير محظورة على النساء الحوامل. الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات موجودة في البيئة من خلال حرق النفط والغاز وعوادم السيارات ودخان التبغ. وهي عوامل محتملة مسببة للسرطان. عندما يتم الشواء اللحوم، والدهون لحم والدخان الفحم الجمع بين لإنتاج الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات. باهس عبور حاجز المشيمة، وطفلك لم يولد بعد هو أكثر حساسية لهذا السم البيئي من الكبار هو.
عند تناول اللحوم المشوية، تضع طفلك في خطر لأن يكون صغيرا في عمر الحمل. طلبت دراسة نشرت في عام 2012 في مجلة "التغذية" 432 امرأة حامل عن عاداتهن الغذائية خلال كل فصل من الحمل، بما في ذلك استهلاك اللحوم المدخنة. النساء اللواتي يتناولن اللحوم المشوية في الثلث الأخير من الحمل لديهن وزن أقل، طول أقصر ومحيط رأس أصغر على الرغم من أن مدة حملهن هي نفس تلك التي لا تتناول اللحوم المدخنة.
اعتبارات
