زيت بذور الكتان وزيت السمك هما مكملات مختلفة تحتوي على نوع من الدهون غير المشبعة المعروفة باسم الأحماض الدهنية أوميغا 3. وكثيرا ما تستخدم هذه المكملات للحد من خطر المرضى من تطوير مشاكل القلب والأوعية الدموية، ولكنها يمكن أن تستخدم أيضا للحد من الالتهاب. هذه المكملات اثنين من آليات مماثلة، وإذا اتخذت في جرعات كبيرة، يؤدي إلى آثار جانبية محتملة خطيرة.
فيديو اليوم
أوميغا 3 الأحماض الدهنية
الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي الدهون غير المشبعة التي لا يمكن توليفها من قبل الجسم. وبالتالي، يجب أن تستهلك هذه الأحماض الأمينية "الأساسية" إما من النظام الغذائي أو من المكملات الغذائية. هذه الدهون، مركز جامعة ميريلاند الطبية تلاحظ، حاسمة لوظيفة الأعصاب المناسبة، وهذا هو السبب أنها تستخدم في بعض الأحيان لعلاج الاضطرابات النفسية مثل القلق والفصام والاضطراب الثنائي القطب واضطراب نقص الانتباه فرط النشاط. ينصح أيضا الأحماض الدهنية أوميغا 3 للأشخاص الذين يعانون من الأمراض الناجمة عن التهاب المفرط أو الذين لديهم خطر متزايد من وجود نوبة قلبية.
زيت السمك
زيت السمك هو واحد من أكثر المكملات الغذائية أوميغا 3 الدهنية الأكثر شيوعا. يحتوي زيت السمك على اثنين من الأحماض الدهنية أوميغا 3 مختلفة، والمعروفة باسم إيبا و دا أو حمض إيكوسابنتاينويك وحمض دوكوساهيكسانويك. وفقا للمعاهد الوطنية للصحة زيت السمك يمكن أن تقلل من مستويات الدهون الثلاثية، وربما خفض ضغط الدم، في حين يجعل أيضا من الصعب على الصفائح الدموية لتشكيل جلطات الدم. ونتيجة لذلك، الناس الذين يستهلكون زيت السمك أقل عرضة لنوبة قلبية. ويمكن استخدام زيت السمك أيضا لعلاج الأمراض التي يتسبب فيها الالتهاب المفرط، مثل مرض كرون والربو، على الرغم من أنه لا يزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث عن فعالية زيت السمك لهذه الظروف.
>زيت بذور الكتان
زيت بذور الكتان يتكون من 50 إلى 60 في المئة من حمض أوميغا 3 الدهني حمض ألفا لينوليك، وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبية. على الرغم من مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا 3، لا يبدو زيت بذور الكتان أن تكون فعالة في علاج المشاكل الصحية لأن حمض ألفا اللينوليك يحتاج إلى تحويلها إلى وكالة حماية البيئة أو هيئة الصحة بدبي لتكون نشطة في الجسم. على الرغم من أن هذه العملية ليست فعالة بشكل خاص، زيت بذور الكتان قد يساعد على خفض الكولسترول، ومنع النوبات القلبية وتخفيف أعراض متلازمة سجوجرن، وهي حالة المناعة الذاتية التي تؤثر على العين.
مخاطر زيت السمك وزيت بذور الكتان
على الرغم من أن كل من زيت الكتان وزيت السمك آمنان بشكل عام لكي يستخدمها الناس، فإن تناول هذين المكملين يمكن أن يتسبب في آثار جانبية خطيرة. إيبا و دا يجعل من الصعب على الصفائح الدموية على التمسك معا وتشكيل جلطات الدم. على الرغم من أن هذا يقلل من خطر الإصابة بأزمة قلبية، فإن الكثير من وكالة حماية البيئة و دا يمكن أن يسبب دمك تصبح رقيقة جدا، مما يزيد من خطر الكدمات أو النزيف بسهولة وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وفقا لقضية نوفمبر 2009 من "بحوث التغذية."إذا كنت ترغب في تناول كل من هذه المكملات الغذائية، تحدث مع طبيبك؛ اختبارات الدم التي تقيس القدرة التخثر يمكن أن تساعد في تحديد ما إذا كان الدم الخاص بك هو أن تصبح رقيقة جدا.