من المرحلة الثالثة بيتش ساوث دايت، المرحلة الأولى لديها متطلبات صارمة. على الرغم من العديد من الأطعمة وضعت خارج الحدود خلال هذه المرحلة، والفاصوليا ليست من بين الأطعمة المحرمة. يتم تشجيع استهلاك الفول في الواقع على جميع مراحل الحمية الشاطئ الجنوبي، وبعض الوصفات في الكتاب وعلى الموقع الرسمي تحتوي على الفاصوليا.
فيديو اليوم
الشاطئ الجنوبي حمية
و ساوث بيتش دايت يعزز استهلاك البروتينات الصحية والدهون مع الحد من كمية ونوع الكربوهيدرات. المرحلة الأولى، تسمى المرحلة الأولى من النظام الغذائي، وتستمر أسبوعين وتقيد كمية الكربوهيدرات إلى حوالي 10 في المئة من السعرات الحرارية اليومية. تم تصميم المرحلة الأولى للقفز بدء فقدان الوزن وتحقيق الاستقرار في نسبة السكر في الدم. المرحلة الأولى تستمر أسبوعين، وبعد ذلك زيادة الكربوهيدرات الخاص بك في المراحل اللاحقة وفقدان الوزن الخاص بك يتباطأ.
الفاصوليا
تحتوي الفاصوليا على مستويات عالية من البروتين والألياف ومضادات الأكسدة ومستويات منخفضة نسبيا من الكربوهيدرات. على حمية ساوث بيتش، والفاصوليا هي مصدر البروتين مقبولة خلال أي مرحلة، بما في ذلك المرحلة الأولى. لأن النظام الغذائي لا ينطوي على العد الكربوهيدرات صارمة، ليست هناك حاجة للحد من كمية أو تردد استهلاك الفول خلال المرحلة الأولى. ويسمح أيضا البقوليات الأخرى، مثل البازلاء والعدس الانقسام، خلال هذه المرحلة من حمية ساوث بيتش. على وجه الخصوص، يتم تشجيع الفاصوليا كمصدر بروتين بديل للنباتيين الشروع في المرحلة الأولى من حمية الشاطئ الجنوبي.
كيفية تضمين الفاصوليا
يمكن تضمين الفاصوليا في أي وجبة خلال المرحلة الأولى من حمية ساوث بيتش. يمكن تضمين الفاصوليا السوداء المطبوخة في عجة في وجبة الإفطار. لتناول طعام الغداء والعشاء، يمكن دمج الفاصوليا في الحساء والطبخ والأطباق المقاومة للحرارة والسلطات واستخدامها كطبق جانبي. وصفات تحتوي على الفاصوليا التي تقدمها حمية ساوث بيتش تشمل حساء الفاصوليا السوداء، حساء الفاصوليا البيضاء وسلطة الفول كانيليني.
اعتبارات
لأن الفاصوليا تحتوي على كل من الكربوهيدرات والبروتين، فإنها يمكن أن تستخدم على حد سواء كعنصر رئيسي من وجبتك أو كطبق جانبي. إن إدراج الفاصوليا على حمية ساوث بيتش يجعل من السهل على النباتيين استخدام هذا النظام الغذائي، وخاصة عند مقارنته بالعديد من الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات التي تقيد الفاصوليا تماما خلال المراحل الأولى أو طوال البرنامج بأكمله. قد يساعد استهلاك الفاصوليا خلال المرحلة الأولى على تقليل الإمساك، وهي مشكلة شائعة في الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات التي لا تتضمن الكثير من الألياف. كما هو الحال مع جميع الوجبات الغذائية، يجب أن نسعى جاهدين لتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة خلال كل مرحلة من حمية ساوث بيتش لضمان استهلاك مجموعة واسعة من المواد الغذائية.
