بعض الناس قد يأكلون الأسماك لزيت السمك، أو يأخذون مكملات زيت السمك من أجل الحفاظ على صحتهم. ومعظم الفوائد التي يقدمها زيت السمك تأتي من إمداداته السخية من الأحماض الدهنية أوميغا 3، والمعروفة باسم الدهون "الجيدة". هذه الدهون الجيدة يمكن أن تقلل من الالتهاب، والتي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم. ذكرت جمعية القلب الأمريكية أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 قد خفض ضغط الدم قليلا.
فيديو اليوم
زيت السمك
واحدة من فوائد زيت السمك المعروفة هو أنه يمكن أن تساعد قلبك من خلال المساعدة في خفض ضغط الدم. يمكنك استهلاك زيت السمك إما عن طريق تناول مكملات زيت السمك أو عن طريق تناول الأسماك. سمك السلمون والبوري والتونة والماكريل والرنجة والتراوت تقدم كميات سخية من الأحماض الدهنية أوميغا 3. الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي ما يعطي زيت السمك القدرة على المساعدة في خفض ضغط الدم. ميدلينبلوس يوضح أن 1 غرام من أوميغا 3 هو في حوالي 3. 5 أوقية من الأسماك.
أوميغا 3 وضغط الدم
الأحماض الدهنية أوميغا 3 ضرورية لبقائك، وتعتبر الدهون "جيدة". غير أن جسدك لا يستطيع أن ينشئها بمفرده؛ هذا هو المكان الذي يأتي النظام الغذائي الخاص بك، إما عن طريق تناول الأطعمة الغنية أوميغا 3 مثل المكسرات والأسماك، أو تناول مكملات زيت السمك. ليس من المفهوم تماما كيف بالضبط الأحماض الدهنية أوميغا 3 من زيت السمك انخفاض ضغط الدم، ولكن الدكتور ليز ميلر على شبكة الإنترنت، العقل 1، ويوضح أن آثار أوميغا 3 على ضغط الدم هي أكثر من المرجح بسبب كل من المضادة للتخثر ومكافحة القدرات -inflammatory.
إيبا
يحتوي أوميغا 3 على كل من حمض إيكوسابنتاينويك أو إيبا وحمض دوكوساهيكسانويك أو دا. كلاهما مهم، ولكن ميلر تقارير أن وكالة حماية البيئة صحية بشكل خاص لضغط الدم لأنه يساعد جسمك على خلق إيكوسانويدس - الهرمونات التي ليس فقط الدم الرقيق ولكن أيضا مكافحة الالتهاب. ويوضح الدكتور ميلر أن الدم أرق قد يساعد على الضغط من القلب من خلال مساعدة تدفق الدم بكفاءة أكبر. إيكوسانويدس تساعد أيضا على كبح جماح السكان من البروتينات تسمى السيتوكينات، التي تحفز الالتهاب. هذا مهم، حيث يرتبط الالتهاب بارتفاع ضغط الدم.
البحث
في عام 2002، قامت مجلة "ارتفاع ضغط الدم" بتحليل 90 تجربة مختلفة لزيت السمك على ضغط الدم، من 1966 إلى 2001. وشملت غالبية التجارب المشاركين تناول جرعات عالية من زيت السمك، مع متوسط مبلغ 3. 7 غرام يوميا. وقد تبين أن زيت السمك يقلل من ضغط الدم الانقباضي وضغط الدم الانبساطي. وكان الاستنتاج أن كميات عالية من زيت السمك قد يساعد على خفض ضغط الدم.
