القهوة الفيتنامية المثلج هو المشروبات تتمتع في كل من فيتنام والمطاعم الفيتنامية في الولايات المتحدة. يتم ذلك عن طريق إضافة الحليب المكثف المحلاة والجليد إلى قوية، القهوة المشوي معبأة في الظلام.
فيديو لليوم
عدد السعرات الحرارية
لأن القهوة تحتوي تقريبا على أي سعرات حرارية، فإن السعرات الحرارية الوحيدة في القهوة الفيتنامية المثلجة تأتي من الحليب المعلب. مشروب القهوة إضافة الحليب المكثف المحلاة لتذوق، وبالتالي فإن المحتوى من السعرات الحرارية يمكن أن تختلف. ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلى لديها 61 سعرة حرارية و 10 غراما من السكر و 1. 7 غرامات من الدهون، ومعظمها مشبعة. وصفة نموذجية لتناول القهوة الفيتنامية المثلجة تحتوي على 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف المحلى لكل كوب من القهوة، لما مجموعه 123 إلى 245 سعرة حرارية.
