المعكرونة هي الأساس من العديد من الأطباق مغذية ومرضية. وغني عن ذلك مع الخضروات والفاصوليا والأسماك، وكلها توفر الألياف والبروتين والأحماض الدهنية الصحية القلبية. وفقا لجمعية المعكرونة الوطنية، المعكرونة هي أيضا الغذاء منخفض نسبة السكر في الدم.
فيديو اليوم
المغذيات
المعكرونة هي مصدر جيد من حمض الفوليك والحديد والعديد من الفيتامينات B- المعقدة. يقدم كوب من المعكرونة القمح المطبوخ ما يصل إلى 25 في المئة من متطلبات الألياف الغذائية اليومية. المعكرونة هي أيضا منخفضة جدا في الصوديوم ولا يحتوي على الكوليسترول.
المعكرونة مع صلصة مارينارا
المعكرونة مع صلصة مارينارا هي واحدة من العديد من الطرق يمكنك إعداد والتمتع المعكرونة. وفقا لسكر الدهون، تحتوي على كوب واحد من السباغيتي مع المرسى يحتوي على 185 سعرة حرارية و 5. 95 غراما من الدهون. وربما لا تجعله طبق يومي، لأن خدمة تحتوي أيضا على كمية عالية من الصوديوم في 1، 202 ملغ.
نصائح
توصي جمعية المعكرونة الوطنية باستخدام كميات صغيرة من السمن والزبدة والزيوت النباتية ورذاذ الطهي في وصفات المعكرونة. تجربة الأعشاب الطازجة والتوابل لإضافة نكهة. العثور على طرق لتقليم الدهون دون التضحية الملمس والذوق.
