المعكرونة البين هو شكل المعكرونة المجففة الكلاسيكية، منظم كأنبوب، مثل زيتي. المجففة أنبوب الباستا تميل إلى أن التلال على الخارج حتى يتمكنوا من الاستيلاء على صلصة المعكرونة والتمسك بها. هذا الشكل المعكرونة هو أنبوب مستقيم، وقطع في كل نهاية في زاوية. الشركات المصنعة الإيطالية تميل إلى استخدام آلات النحاس لقطع وتشكيل المعكرونة بين.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية في بين
واحد من المعكرونة المعكرونة هو 2 أوقية، أي ما يعادل 1/2 كوب من المعكرونة الجافة أو 1 كوب من المعكرونة المطبوخة. اثنان أوقية من بين يحتوي على 200 سعرة حرارية. وتساهم الكربوهيدرات 168 سعرة حرارية في خدمة البين، وتشكل 84٪ من السعرات الحرارية. تسعة السعرات الحرارية في كل خدمة من بين تأتي من الدهون. البروتين يشكل 23 من السعرات الحرارية في 2 أوقية من بين.