الأضلاع الغيار لحم البقر هي قطع لحم البقر التي تشمل الأضلاع الطويلة وكذلك اللحم بين الأضلاع وعلى رأسهم. هذا هو قطع الدهون نسبيا من لحوم البقر، ومعظم السعرات الحرارية في الأضلاع الغيار لحم البقر تأتي من الدهون.
فيديو اليوم
السعرات الحرارية
هذه المعلومات الغذائية تنطبق على الأضلاع الغيار لحم البقر من نهاية صغيرة من العظام قلص إلى 1/8 في. من الدهون مع حجم خدمة 4 أوقية. تحتوي خدمة الأضلاع الغيار لحم البقر على 288 سعرة حرارية، أو 14٪ 4 القيمة اليومية للسعرات الحرارية. وتفترض هذه القيمة اليومية اتباع نظام غذائي يومي قياسي قدره 000 2 سعرة حرارية، وفقا لموقع فاتسكرت.
الدهون والبروتين والكربوهيدرات
محتوى السعرات الحرارية في وجبة من ضلوع لحم البقر يتضمن 194 سعرة حرارية من الدهون و 94 سعرة حرارية من البروتين. محتوى الدهون في خدمة ضلع لحم البقر هو 21. 61 ز، وهو ما يمثل حوالي 33 في المئة من القيمة اليومية للدهون. كما توفر الأضلاع الغيار لحم البقر 21. 92 غرام من البروتين لكل حصة، أو حوالي 44 في المئة القيمة اليومية للبروتين.
الدهون المشبعة
محتوى الدهون في خدمة الأضلاع الغيار لحم البقر يتضمن 8. 723 غرام من الدهون المشبعة، أو حوالي 44 في المئة من القيمة اليومية للدهون المشبعة. وهذا يوفر حوالي 79 سعرة حرارية من الدهون المشبعة.
