الكافيين يفعل أكثر من مجرد زيادة مستويات الطاقة. فإنه يمكن أيضا زيادة الضغط داخل العين. هذا هو الشأن، لأن ارتفاع ضغط العين مع مرور الوقت يمكن أن يؤدي إلى الزرق، وهو مرض يحتمل أن يكون المسببة للعمى من العصب البصري. وسواء كان أو لم يكن هذا الضغط زيادة سيكون لها تأثيرات بصرية على المدى الطويل يعتمد إلى حد كبير على علم الوراثة الشخص والتاريخ العائلي للزرق. (انظر المراجع 1 و 2)
>فيديو اليوم
استهلاك الكافيين
الكافيين هو عنصر رئيسي من المشروبات المستهلكة عادة مثل القهوة والشاي والصودا ويوجد في الأطعمة مثل حلوى الشوكولاته أو كعكة. (انظر المرجع 3) يحتوي كوب واحد من القهوة (حوالي 230 مل) على 150 إلى 180 مجم من الكافيين (انظر المراجع 1 و 3). وتشير التقديرات إلى أن الأفراد يستهلكون أكثر من 200mg من الكافيين يوميا في الولايات المتحدة وأكثر من 400mg يوميا في أوروبا. (انظر المرجع 3) أظهرت إحدى الدراسات التي نشرت في العين أنه بعد 60 دقيقة من تناول كوب واحد من القهوة منزوعة الكافيين، وزيادة ضغط العين بنسبة 1 ملم زئبق. وكانت غالبية المشاركين في الدراسة قوقازيين تراوحت أعمارهم بين 40 و 80 سنة. (انظر المرجع 1)
آلية العمل
الكافيين يرفع ضغط العين بعدة طرق. فإنه يزيد مباشرة إنتاج الفكاهة المائية، والسوائل التي تملأ الجزء الأمامي من العين. الزيادات في هذا السائل زيادة ضغط العين. الكافيين أيضا يقلل من قوة العضلات الملساء. هذا يبطئ معدل الذي يتم تصفية الفكاهة المائية من العين. وعلاوة على ذلك، يتم تحفيز تشكيل السوائل المائية أيضا من خلال ارتفاع ضغط الدم الكافيين الآثار. ومع ذلك، لكل 1 ملم زئبق زيادة في ضغط العين التي تنتج الكافيين، هناك زيادة زئبق 1mm متساوية في ضغط نضح العين، أو معدل الذي يتم تحريرها مائي من العين. هذا، في الواقع، ينفي زيادة الضغط (انظر المراجع 1 +2)
خطر الزرق
الزرق مفتوح الزاوية الرئيسية (بواغ) هو مرض حيث يتم تلف العصب البصري ببطء مع مرور الوقت. وهو سبب رئيسي للعمى في جميع أنحاء العالم. وقد أظهرت الدراسات على آثار الكافيين أن الناس الذين يعانون من ارتفاع ضغط العين بشكل طبيعي أظهرت ارتفاع أعلى في ضغط العين مع ابتلاع الكافيين. وكان الأفارقة الغربيين الذين لديهم استعداد وراثي لتطوير الزرق، وارتفاع عابرة ارتفاع ضغط العين على مستويات أقل من الكافيين (30-50mg). واستعرضت دراسة أخرى آثار الكافيين من خلال استهلاك الطعام / الشراب على مدى عشرين عاما. ووجدت أنه على الرغم من أن الكافيين نفسه لا يرتبط مع خطر الجلوكوما، فإنه لم يزيد من خطر بين الناس الذين لديهم تاريخ عائلي من الزرق. (انظر المرجع 2)
تعديل نمط الحياة
لأن ضغط العين المرتفع هو عامل خطر رئيسي لتطوير الزرق، فإن فهم ما يسبب ضغط العين في الارتفاع هو المفتاح في تقليل فرص تطور هذا المرض.وقف استهلاك القهوة أو الشاي سيكون اختيار نمط حياة قابل للتعديل بسهولة إذا كان ذلك يقلل من خطر الجلوكوما. ومع ذلك، واستنادا إلى نتائج الدراسة حتى الآن، هناك حاجة إلى مزيد من التحقيق حول كيفية الوراثة الشخص والتاريخ العائلي والعرق قد تلعب دورا في كيفية استجابة ضغط العين على الكافيين. إذا كان لديك تاريخ عائلي من الزرق أو لديك ارتفاع ضغط العين، يجب عليك زيارة مع طبيب العيون لمناقشة استخدام الكافيين والمخاطر المحتملة لتطوير الجلوكوما. (راجع المراجع 1 و 2)
