عندما يتعلق الأمر تناول الطعام الصحي، قد تتساءل أين زبدة يناسبها. مع قائمة المكونات قصيرة وطبيعية، زبدة بالتأكيد يبدو الكثير صحة من غيرها من الدهون ينتشر مثل السمن. ولكن الزبدة تنتهي كغذاء للحد من معظم الوجبات الغذائية الصحية. إذا كنت ترغب في تناول الطعام بشكل أفضل ولا تزال تأكل الزبدة، قد تحتاج إلى تقديم بعض التضحيات الغذائية لتناسب ذلك في.
فيديو اليوم
أساسيات النظام الغذائي الصحي
ليس من الصعب معرفة ما هي الأطعمة التي تشكل نظام غذائي صحي. توصي معظم المنظمات الصحية أن تأكل المزيد من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. جعل خيارات الألبان الخاصة بك منخفضة الدهون أو غير ناتف؛ وتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة البروتينية التي تشمل المزيد من المأكولات البحرية ومصادر نونيمال. يجب عليك أيضا الحد من تناول الدهون الصلبة، بما في ذلك اللحوم عالية الدهون والأطعمة مثل الزبدة، وبدلا من ذلك الحصول على الدهون من مصادر نباتية مثل زيت الزيتون والمكسرات.
>زبدة التغذية
على الرغم من الزبدة هو الغذاء الطبيعي المصنوع من حليب البقر، فمن 80 في المئة الدهون الحليب. الحصول على الكثير من الدهون في النظام الغذائي الخاص بك يزيد من خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والكبار يجب أن تحد من تناولها إلى 20 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية. ملعقة كبيرة من الزبدة تحتوي على 100 سعرة حرارية و 11 غراما من الدهون الكلية و 7 غرامات من الدهون المشبعة. زبدة الزبدة، والتي هي زبدة التي الهواء المخفوق في ذلك، هو أفضل قليلا مع 70 سعرة حرارية، 7 غرامات من الدهون الإجمالية و 5 غرامات من الدهون المشبعة في ملعقة كبيرة.
>الدهون المشبعة "هواس"
انها ليست الكثير من الدهون الكلية في الزبدة التي تجعل من السوء - 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، والدهون الصحية، لديها 13. 5 غرامات من الدهون الكلية - ولكن الدهون المشبعة. الدهون المشبعة ليست من العناصر الغذائية الأساسية، مما يعني جسمك قادر على جعل ما يكفي من ما يحتاجه. ارتفاع مآخذ الدهون المشبعة من النظام الغذائي الخاص بك يرفع مستويات الكولسترول لدل، وهو الكوليسترول السيئ، وخطر الإصابة بأمراض القلب.
A ليتل إس أوك
المبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2010 للأمريكيين يوصي لك الحد من تناول الدهون المشبعة إلى أقل من 10 في المئة من السعرات الحرارية. على النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية، وهذا يعني لا يزيد عن 22 غراما في اليوم. لذلك، إذا كان يجب أن يكون زبدة، يمكنك لا يزال مناسبا في إذا كنت البقاء ضمن الحدود الموصى بها. ولكن هذا يعني أن لديك للحد من تناول الدهون المشبعة من مصادر أخرى، بما في ذلك اللحوم والدهون عالية الدسم ومنتجات الألبان كاملة الدسم. إن استخدام الزبدة المخفوقة بدلا من الزبدة العادية قد يساعدك أيضا على الحفاظ على كمية الدهون المشبعة لأسفل.
