إذا كنت في كثير من الأحيان الاستيلاء على باغل عادي في طريقك للخروج من الباب فقط لتجد نفسك يتضورون جوعا بعد بضع ساعات، وانت تعرف أن لا جميع وجبات الإفطار لديها قوة البقاء التي تحتاج إليها. ووجدت دراسة نشرت في عدد 2009 من "المجلة البريطانية للتغذية" أن المشاركين الذين تناولوا وجبة فطور عالية البروتين، مقارنة مع ارتفاع واحد في الكربوهيدرات، وأفاد مشاعر أكبر من الامتلاء وتنظيم أفضل تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم. وجبة الإفطار البروتين مفيد أيضا بعد تجريب الصباح، كما تساعد الأحماض الأمينية في إصلاح العضلات والانتعاش. الذهاب للحصول على خيارات البروتين وجبة الإفطار الأكثر مغذية لتجربة أعظم فائدة من إضافة هذه العناصر الغذائية إلى روتينك الصباح.
>فيديو اليوم
البيض على
يقدم البيض الفيتامينات B والحديد والكولين ومضادات الأكسدة مثل اللوتين و زياكسانثين. إن الكوليسترول في صفار البيض له تأثير ضئيل جدا على الكوليسترول في الدم، ولا يؤثر الاستهلاك المعتدل على خطورة الإصابة بأمراض القلب، إلا إذا كان لديك نسبة عالية من الكوليسترول أو السكري، كما أبلغ كلية هارفارد للصحة العامة. يساعد فطر البيض أيضا مع فقدان الوزن. ووجدت دراسة نشرت في "المجلة الدولية للسمنة" في عام 2008 أن وجبة الإفطار البيض تعزيز جهود فقدان الوزن في المشاركين الذين كانوا خفض السعرات الحرارية لانقاص الوزن أكثر من وجبة الإفطار باغل من السعرات الحرارية متساوية. واحد بيضة مسلوقة كبيرة تحتوي على 6 غرامات من البروتين عالي الجودة.
فرحة في منتجات الألبان
الألبان قليل الدسم هو مصدر جودة البروتين الكامل الذي من السهل انتزاع على الذهاب. كما يوفر لك جرعة من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د. اللبن الزبادي اليوناني يقدم 17 غراما لكل 6 أوقية. 2 في المئة الجبن المنزلية لديها 12 غراما من البروتين في نصف 1 / 2cup. والجبن ريكوتا جزء المقشود يوفر 14 غراما من البروتين لكل 1/2 كوب. أكل هذه مع الفاكهة أو الخبز المحمص، واستخدامها إلى أعلى وافل الحبوب الكاملة أو لإثارة في الحبوب الساخنة. بروتين مصل اللبن، مشتق من الحليب، ويقدم 15-25 غراما من البروتين كامل وهضم للغاية في مغرفة - اعتمادا على العلامة التجارية - ويمزج بسهولة في عصير الفاكهة الطازجة.
احصل على نوتي
A 1 أونصة جزء من المكسرات رشها على الحبوب أو تؤكل من جهة يضيف 4 إلى 6 غرامات من البروتين إلى وجبة الإفطار، وهذا يتوقف على النوع الذي تختاره. اللوز والكاجو والفستق هي من بين الخيارات البروتين أعلى. زبدة الجوز ينسخ غيرها من أغطية الخبز والخبز المحمص، مثل الزبدة والهلام والجبن كريم، عندما يتعلق الأمر محتوى البروتين - تقدم 7 غرامات لكل 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز. المكسرات تحتوي على الدهون الصحية في القلب والفيتامينات B كذلك. إن وجبة الإفطار التي تشمل زبدة الفول السوداني تحفز الجسم على الإفراج عن هرمون قمع الشهية، مع آثار تستمر من 8 إلى 12 ساعة، دراسة نشرت في طبعة عام 2013 من "المجلة البريطانية للتغذية" وجدت.كما تناول تناول زبدة الفول السوداني في وجبة الإفطار مستويات السكر في الدم معتدلة، حتى بعد انغمس بعض المشاركين في غداء عالي الكربوهيدرات.
تذهب مع اللحوم اللحم
بانتظام تناول اللحوم المصنعة في أي وقت من اليوم، بما في ذلك وجبة الإفطار، ويرتبط مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، ذكرت دراسة رئيسية لما يقرب من 1/2 مليون شخص نشرت في " بمك ميد "في عام 2013. وهذا يشمل بروتينات الإفطار النموذجية مثل لحم الخنزير والسجق ولحم الخنزير المقدد. لا يزال بإمكانك الحصول على إصلاح اللحوم الصباح، على الرغم من ذلك، عن طريق صنع "السجق" فطائر مع الطازج، الديك الرومي الطازج أو الدجاج والبصل المفروم وبذور الشمر والأوريغانو والملح والفلفل الأسود. سوف باتي 4 أوقية توفير حوالي 22 غراما من البروتين. اللحوم الأخرى غير المجهزة تقدم أيضا جرعة من البروتين في وقت الإفطار. محاولة المخبوزات خبز - مع 13 غراما من البروتين لكل 3 أوقية - كتكملة للبيض. التفاف 3 أوقية من شريحة لحم السالسا والسالسا في تورتيل الطحين لتناول التاكو الإفطار مع حوالي 24 غراما من البروتين؛ أو جعل تجزئة مع 3 أوقية سمك السلمون المطبوخ والبطاطس والبصل لإضافة حوالي 22 غراما من البروتين إلى وجبتك. هذه الخيارات عالية البروتين هي أقل في الدهون - باستثناء السلمون الذي هو غني في الدهون الصحية القلب - والمواد الحافظة الكيميائية من اللحوم المصنعة.
