على الرغم من أن الناس في الولايات المتحدة تنفق ما يقرب من 2 مليار دولار سنويا على الوجبات الغذائية ومكملات فقدان الوزن، ، تقارير كبس نيوز. العديد من الأطباق الهندية مثل الثوم نان والدجاج تيكا ماسالا لذيذ ولكن عالية في السعرات الحرارية والدهون الغذائية. لحسن الحظ، وهناك عدد من الأطباق الهندية اللذيذة التي يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن.
فيديو اليوم
ألو غوبي
ألو غوبي هو طبق نباتي هندي كلاسيكي مع الخضار مثل القرنبيط، أوراق الريحان والبصل ومساعد القلبية الكركم. تناول الخضار مثل القرنبيط والبصل أثناء فقدان الوزن يمكن أن تساعدك على الشعور الكامل على عدد أقل من السعرات الحرارية. وأظهر استعراض في عدد ديسمبر / كانون الأول 2004 من "المجلة الدولية للسمنة والاضطرابات الأيضية ذات الصلة" أن زيادة تناول الخضار الخاص بك يقلل من خطر السمنة وزيادة الوزن. الخضار أقل طاقة كثيفة من الحبوب المكررة والأطعمة السكرية، وسوف تعطيك نفس حجم معدتك يستخدم دون المساهمة العديد من السعرات الحرارية.
تاندوري روتي
تندوري روتي هو بديل الحبوب الكاملة للخبز الهندي المكرر مثل نان. إن استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة مثل روتي يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن، وتقارير دراسة في عدد نوفمبر 2003 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية". حيث وجد الباحثون أكثر من 70 ألف مادة، وجدوا صلة واضحة بين استهلاك الحبوب بالكامل ووزن الجسم الصحي، ولاحظوا أن الألياف الغذائية في الحبوب الكاملة هي المسؤولة عن فوائدهم في مكافحة السمنة.
تشانا ماسالا
تشانا ماسالا هو الحمص القائمة على الحمص تطفو مع نكهة. الحمص والفاصوليا الأخرى أقل بكثير في مؤشر نسبة السكر في الدم من غيرها من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الحبوب والصودا، جامعة هارفارد. يوضح مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة امتصاص الكربوهيدرات التي تحتوي على الطعام من قبل الجسم. بما في ذلك انخفاض الأطعمة مؤشر نسبة السكر في الدم في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن تساعدك على الشعور أكثر تشبع بعد وجبات الطعام وزيادة فقدان الوزن أثناء الوجبات الغذائية، وتقارير جامعة سيدني.
دجاج تندوري
تندوري الدجاج هو خيار غني بالبروتين يشبه الدجاج بق. يمكن تناول البروتين الكافي في حين اتباع نظام غذائي يمكن أن تبقي الشهية في الخليج والمساعدة في السيطرة على الوزن، وفقا لدراسة في عدد مايو 2013 من "مجلة التغذية."اختار لإزالة الجلد قبل التمتع الدجاج تندوري كما جلد الدجاج يحتوي على الدهون الغذائية والسعرات الحرارية كبيرة.
