إذا كنت تريد صحة، بشرة المظهر الشباب، والحفاظ على النظام الغذائي الذي هو غني بالفواكه والخضروات واحد من الأشياء الأكثر أهمية وفعالية يمكنك القيام به. سوف اختيار الفواكه والخضروات بحكمة تساعد على توفير جسمك مع المواد المضادة للاكسدة التي لها قيمة الآثار المضادة للشيخوخة. الطعام الذي تأكله يؤثر على مرونة بشرتك، نعومة، أضرار أشعة الشمس، حب الشباب وظهور الخطوط الدقيقة. واحدة من الفواكه التي قد يكون لها تأثير مفيد على بشرتك هو الرمان.
>فيديو اليوم
مضادات الأكسدة
الرمان غنية في الأنثوسيانين والعفص هدروليسابل، قوية المضادة للأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات. مضادات الأكسدة هي المواد التي تحدث بشكل طبيعي في النباتات التي تحمي الجسم من آثار الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات عالية التفاعل التي تتداخل مع الوظائف الخلوية العادية ويكون لها تأثير سلبي على صحتك. الجذور الحرة التي تتعرض لها يوميا تشمل الملوثات، المضافات الغذائية، المبيدات الحشرية، مبيدات الأعشاب ودخان السجائر.
سرطان الجلد
من المعروف أن الأشعة فوق البنفسجية من الشمس هي سبب العديد من الآثار الصحية الضارة بما في ذلك الشيخوخة الصورة وسرطان الجلد. استخدام مضادات الأكسدة الطبيعية في الحماية ضد الأضرار أوفب يتلقى اهتماما متزايدا. الرمان يحتوي على الأنثوسيانين والعفص هدروليزابل التي تمتلك قوية المضادة للأكسدة ومكافحة ورم تعزيز الخصائص. في دراسة نشرت في عدد يونيو 2009 من "الأمراض الجلدية التجريبية"، بحث الباحثون فاروق عفاق وزملاؤه تأثير عصير الرمان والزيوت على الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية. نتائج هذه الدراسة تبين أن عصير الرمان والزيوت يحمي من الأضرار أوفب من خلال أنشطة مضادات الأكسدة القوية.
>المضادة للالتهابات
وهناك عدد من الدراسات تقرير عن خصائص مضادة للالتهابات من الأنثوسيانين والعفص هدروليسابل وجدت في الرمان. دراسة أجرتها زعفر رشيد وزملاؤه نشرت في كانون الثاني / يناير 2009 من مجلة "مجلة التهاب" فحص تأثير الرمان على الخلايا البدينة و باسوبيلز. هذه الخلايا تلعب دورا رئيسيا في العملية الالتهابية. وأظهرت النتائج أن عصير الرمان يمنع النشاط الالتهابي للخلايا البدينة البشرية. ولذلك فإن استهلاك ثمانية أوقية من عصير الرمان يوميا قد يساعد في الوقاية من الأمراض الالتهابية التي تلعب فيها الخلايا البدينة دورا نشطا. وتشمل هذه الصدفية والوردية وحب الشباب.
عصير بوموغرانات
شرب 8 إلى 12 أوقية من عصير الرمان يوميا سوف يوفر لك 40 في المئة من متطلبات فيتامين C اليومية. وبالإضافة إلى ذلك، عصير الرمان هو مصدر غني من الفيتامينات A، E وحمض الفوليك. للحصول على الفوائد الكاملة من عصير الرمان دائما اختيار عصير 100 في المئة دون أي إضافات مثل الفركتوز أو شراب الذرة.وبالإضافة إلى ذلك، يفضل دائما شرب العصائر العضوية، حيث قد تحتوي العصائر غير العضوية على مبيدات غير مرغوب فيها تستخدم في عملية الزراعة.