بيغنيت التغذية

قبل دونات، كان هناك بيغنيت، وفقا لما هو الطبخ أمريكا. مصنوعة من بيغنيت من قطع مرتفعة من العجين الخميرة التي تم المقلية، ثم رش مع السكر أو لطخت مع الجليد. على الرغم من أن بيغنيت أقل في الدهون والسعرات الحرارية من دونات، فإنه لا يزال يعتبر علاج الحلو الذي يجب أن لا يأكل كل يوم إذا كنت تتبع اتباع نظام غذائي صحي القلب.

فيديو اليوم

السعرات الحرارية

السعرات الحرارية في الطعام تشير إلى كمية الطاقة التي توفرها. تناول المزيد من السعرات الحرارية مما يمكنك استخدامه يسبب جسمك لتخزين الطاقة الزائدة كما الدهون. معظم البالغين يمكن الحفاظ على وزن صحي تناول 1، 800-2000 السعرات الحرارية يوميا. واحد 2 أوقية. بيغنيت يحتوي على 147 سعرة حرارية. في المقابل، واحد الكعك كعكة مسكر يحتوي على 192 سعرة حرارية.

الدهون

واحد 2 أوقية. بيغنيت يحتوي على 1 غرام من الدهون الكلية و 0 غرام من الدهون المشبعة. كعكة دونات تقليدية تحتوي على 10 غرامات من الدهون الكلية و 2 غرام من الدهون المشبعة. وتشير إرشادات وزارة الزراعة الأمريكية الغذائية إلى الحد من تناول الدهون اليومية إلى 20 إلى 35 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية، والدهون المشبعة إلى أقل من 10 في المئة من إجمالي السعرات الحرارية. على النظام الغذائي 2، 000 السعرات الحرارية التي تعني 44 إلى 78 غرام من الدهون الإجمالية يوميا وليس أكثر من 22 غرام من الدهون المشبعة يوميا.

الكربوهيدرات

واحد بيغنيت يحتوي على 30 غرام من الكربوهيدرات و 1 غرام من الألياف. يجب أن تأتي معظم السعرات الحرارية من الكربوهيدرات لأنها تشكل المصدر الرئيسي للوقود لجسمك. يجب أن يحتوي النظام الغذائي المتوازن على نسبة تتراوح بين 45 و 65 في المائة من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات، وهو ما يعني أن تناول الكربوهيدرات يجب أن يتراوح بين 225 و 325 جرام يوميا. الألياف هي نوع من الكربوهيدرات جسمك لا يمكن هضم. ويمكن أن تساعد في السيطرة على الجوع وتخفيف الإمساك. و بيغنيت ليست مصدرا هاما من الألياف. يجب على النساء الأصحاء محاولة تناول 21-25 غرام من الألياف يوميا، وصحية الرجال 30 إلى 38 غرام من الألياف يوميا.

البروتين

واحد بيغنيت يحتوي على 4 غرام من البروتين. يجب أن يحتوي النظام الغذائي المتوازن على 10 إلى 35٪ من السعرات الحرارية من البروتين. يستخدم جسمك البروتين في الأطعمة للمساعدة في إعادة بناء الأنسجة والحفاظ على كتلة العضلات. كميات كافية من البروتين تدعم أيضا جهاز المناعة.

الصوديوم

واحد بيغنيت يحتوي على 80 ملغ من الصوديوم. في المقابل، واحد الكعك كعكة مسكر يحتوي على 181 ملغ من الصوديوم. ارتفاع مآخذ الصوديوم يمكن أن يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بأن تحد من تناول الصوديوم اليومي إلى أقل من 2، 300 ملغ يوميا.