الفاصوليا المخبوزة عبارة عن طعام غني بالبروتينات منخفض السعرات الحرارية، وبالتالي فهي جزء مناسب من نظام غذائي لانقاص الوزن. وتشير قاعدة بيانات المغذيات الوطنية لوزارة الزراعة الأمريكية إلى أنه على الرغم من أن الفاصوليا المخبوزة منخفضة في الدهون وارتفاع في البروتين، فإنها لا توفر الفيتامينات والمعادن الحيوية، مثل الكالسيوم أو الفيتامينات B-12 و C. استهلاك كميات كبيرة من الفاصوليا المخبوزة يمكن أيضا لها بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها، وأبرزها انتفاخ البطن. استشارة الطبيب قبل البدء في أي برنامج لانقاص الوزن.
>فيديو اليوم
فقدان الوزن التاريخ
فكرة أن الفاصوليا المخبوزة يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن اكتسب موطئ قدم في الوعي العام في عام 2008، عندما البريطانية صحيفة "الشمس" نشرت قصة عن رجل تمكن من تسليط 140 جنيه عن طريق تناول أي شيء ولكن الفاصوليا المخبوزة. نيل كينغ، ثم 40، بقي على النظام الغذائي لمدة عام تقريبا، وانه قطع كل الكحول والأطعمة الغنية بالدهون. إزالة هذه الأطعمة من النظام الغذائي الخاص بك وسوف تساعدك تلقائيا إما تسليط بعض الوزن، أو منع زيادة الوزن.
المميزات
الفاصوليا المخبوزة مرتفعة في البروتين وانخفاض الدهون، وسمتين تعتبر صحية بالإضافة إلى أي نظام غذائي. قالوا إنهم يجب أن يكونوا جزءا من نظام غذائي متوازن وليس نظام غذائي في حد ذاته، كما قال أحد خبراء التغذية "الشمس". الفاصوليا المخبوزة هي أيضا غنية بالألياف، والتي تلعب دورا حاسما في الهضم وتساعد على إبقاء لكم كامل لفترة أطول. يقلل الألياف أيضا مستويات الكولسترول - مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب - يحسن من التحكم في نسبة السكر في الدم ويفيد مشاكل في الأمعاء والجهاز الهضمي، مثل القرح والإمساك، وفقا لقسم أبريل 2009 من "التغذية التعليقات".
الدور
البروتين أمر حاسم لكفاءة أداء الجسم. استهلاك البروتين مع الكربوهيدرات المعقدة مثل الخبز الحبوب الكاملة أو المعكرونة يمكن أن تساعدك على الشعور أكمل لمدة أطول. إذا كنت تشعر بالامتلاء لفترة أطول، سوف تكون أقل عرضة لتناول وجبة خفيفة على الأطعمة غير الصحية مثل الحلوى والكعك أو الحلويات. تحتوي الفاصوليا المخبوزة أيضا على الكثير من الحديد، وهو أمر حيوي لوظيفة الدم.
تنبيه
على الرغم من أن الفاصوليا المخبوزة يمكن أن تكون جيدة للصحة، إلا أنها يمكن أن تسبب مشاكل مثل انتفاخ البطن. بعض الماركات من الفاصولياء المخبوزة تحتوي على الكثير من السكر، وتقريبا جميع الأصناف المعلبة العادية مرتفعة في الصوديوم - حوالي 870 ملليغرام لكل كوب، وفقا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية، والتي هي نسبة كبيرة من 2، 300 ملليغرام الموصى بها أقصى قدر من الاستهلاك اليومي. زيادة استهلاك الصوديوم يمكن أن يسبب أمراض القلب والسكري.