يتكون نظام غذاء أتكينز من أربع مراحل مختلفة. مرحلة الحث هي الأولى، تليها مرحلة فقدان الوزن المستمرة، مرحلة ما قبل الصيانة ومرحلة الصيانة مدى الحياة. المرحلة الحثية هي المرحلة الأكثر صرامة، وتقييد الكربوهيدرات اليومية إلى 20 غراما أو أقل. في حين أن الجسم يتكيف مع هذا المغذيات المغذيات الجديدة، قد تكون بعض الآثار الجانبية من ذوي الخبرة.
فيديو اليوم
الأطعمة لتجنب
خلال مرحلة الحث، الكربوهيدرات محدودة للغاية. لذلك، يتم القضاء على الكثير من الأطعمة الموجودة عادة في الوجبات الغذائية الأمريكية التقليدية. وتشمل الأطعمة التي يجب تجنبها خلال مرحلة التحريض الخبز والمعكرونة والأرز والكسكس والبطاطا وحبوب الإفطار وحانات الجرانولا والدقيق والشوفان والمخبوزات والفواكه والعصائر والحليب واللبن والمشروبات السكرية والسكر والحلويات والحلويات. هذه الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات توفر أكثر من نصف السعرات الحرارية لمعظم الأمريكيين والقضاء عليها يمكن أن تحفز أعراض انسحاب الكربوهيدرات للجسم.
>الأطعمة لتناول الطعام
قائمة الأطعمة المقبولة تشجع على استهلاك الوجبات السخية من الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الأسماك والمحار والدجاج والديك الرومي ولحم الخنزير ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد ولحم البقر والجبن والبيض. ويمكن تقديم البروتين مع الخضار غير النشوية مثل الهليون والقرنبيط والقرنبيط والخضر الورقي والسبانخ والملفوف والفطر الباذنجان وكميات محدودة من الطماطم، فضلا عن مصادر جيدة من الدهون، والتي تشمل الزبدة والمايونيز والقشدة الحامضة، زيت الزيتون، زيت جوز الهند وسلطة خلع الملابس التي تحتوي على أقل من 3 غرامات من الكربوهيدرات لكل وجبة. ويمكن أيضا إضافة الأعشاب والتوابل دون أي مشكلة خلال مرحلة الحث.
الإسهال الأسباب
الإمساك هو مشكلة شائعة ل ديتر بدء مرحلة الحث من النظام الغذائي اتكينز، على الرغم من أن بعض الناس قد يعانون من الإسهال. الإمساك عادة ما يكون بسبب انخفاض استهلاك الألياف والجفاف، في حين أن الإسهال غالبا ما يكون بسبب عدم تحمل اللاكتوز أو زيادة تناول الدهون. مرحلة التحريض يعزز استهلاك كميات كبيرة من الجبن والكريم، والتي يمكن أن تسبب الإسهال. أشخاص آخرين قد يعانون من الإسهال بسبب محتوى الدهون أعلى من حمية أتكينز. وغالبا ما يلاحظ الإسهال في ديتر السابقة اتباع نظام غذائي منخفض الدهون لأن الجسم لم تستخدم لإفراز كمية كافية من الإنزيمات اللازمة لهضم الدهون.
علاج الإسهال
هناك نوعان من العلاجات الرئيسية لأولئك الذين يعانون من الإسهال عند بدء مرحلة التحريض من حمية أتكينز. أول شيء يجب القيام به هو القضاء على منتجات الألبان، مثل الجبن والكريم، لمعرفة ما إذا كانت الأمور تتحسن. في بعض الأحيان، إضافة قشور سليليوم غير محلى قد يساعد على إبطاء وقت العبور المعوي وتخفيف الإسهال.بدلا من ذلك، يمكن أن يكون راجعا إلى ارتفاع كمية الدهون، والتي يحتاج جسمك بعض الوقت لضبط. حاول خفض استهلاك الدهون وزيادة تدريجيا. إذا كنت تعاني من الإسهال، والبقاء رطب عن طريق شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يوميا.
