مرة واحدة فقط المتاحة في متاجر الأغذية الصحية أو الأسواق العرقية، ذهبت مياه جوز الهند السائدة، مع العلامات التجارية الجديدة وأصناف ظهرت بشكل منتظم. ولسبب وجيه - انها عالية في الشوارد مفيدة، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. من غير المرجح أن يكون تناول وجبة أو اثنتين من ماء جوز الهند يوميا أمرا خطيرا - إلا إذا كنت تشعر بالحساسية بالطبع، ولكن يجب أن تظل حذرا من السعرات الحرارية والسكر واستهلاك الصوديوم. شرب كميات كبيرة من ماء جوز الهند بعد التعرق الغزير، ومع ذلك، يمكن أن يسبب خلل بالكهرباء خطيرة، لذلك فمن الأفضل للدردشة مع اختصاصي تغذية أو طبيب مسجل للبقاء آمنة.
فيديو لليوم
السعرات الحرارية
المياه جوز الهند غير المنكهة منخفضة نسبيا في السعرات الحرارية في 46 لكل كوب. ولكن المياه المعبأة في زجاجات أو المعبأة في كثير من الأحيان تحتوي على أكثر من 1 كوب من السوائل، لذلك يمكن أن تأخذ في بضعة أكواب من ماء جوز الهند يوميا. يمكن أن تضيف ما يصل. و 92 سعرة حرارية إضافية يوميا - أي ما يعادل كوبين من ماء جوز الهند عادي - يترجم إلى أكثر من 33،000 سعرة حرارية إضافية على مدى عام، أو ما يعادل 9. 5 رطلا من الدهون. ماء جوز الهند بنكهة أعلى في السعرات الحرارية - واحد التجارية متنوعة من جوز الهند لاتيه بنكهة تحتوي على 120 سعرة حرارية لكل وجبة. إذا كنت تشرب الكثير من ماء جوز الهند، تأكد من أن تناسب كل تلك السعرات الحرارية الزائدة في السعرات الحرارية اليومية "الميزانية"، أو عليك حزمة على جنيه.
محتوى الصوديوم
يعمل ماء جوز الهند أيضا كمصدر للصوديوم. وهذا يجعل من الجيد لتجديد الصوديوم خسر أثناء تجريب ولكن ليس كبيرا جدا إذا كنت تشرب الكثير من ماء جوز الهند على مدار اليوم. كوب من ماء جوز الهند العادي يحتوي على 252 ملليغرام من الصوديوم، ما يقرب من 17 في المئة من كمية كافية اليومية. شرب زجاجتين من 16 أونسية من ماء جوز الهند، وسوف تأخذ في ما يقرب من 70 في المئة من الاستهلاك اليومي، مما يجعل من المرجح أنك سوف تتجاوز الحد الصوديوم اليومي. أخذ بانتظام في الكثير من الصوديوم يصل خطر من ارتفاع ضغط الدم وسرطان المعدة. تحقق من أصناف الصوديوم المنخفضة، وجعل الأطعمة منخفضة الصوديوم - مثل الحبوب غير المجهزة والفواكه والخضار - أساس النظام الغذائي الخاص بك.
محتوى السكر
ماء جوز الهند العادي هو حلوة بمهارة فقط، لذلك بعض الشركات لكمة حتى نكهة بإضافة عصير أو السكر. ويضيف ذلك إلى محتوى السعرات الحرارية، وإذا كنت تشرب ماء جوز الهند النكهة يوميا، فإنه يضيف إلى كمية السكر الخاصة بك إلى حد كبير. على سبيل المثال، يحتوي زيت جوز الهند اللذيذ المتوافر تجاريا على 23 غراما من السكر لكل وجبة - أكثر من خدمة من آيس كريم الشوكولاتة. إن المشروبات المحلاة بالسكر لا تملأ كغذاء حقيقي، كما توضح مدرسة هارفارد للصحة العامة، وتساهم في السمنة.التمسك بماء جوز الهند العادي - يحتوي على 6 غرامات فقط من السكر لكل كوب - للحفاظ على كمية السكر منخفضة.
مخاطر عدم التوازن بالكهرباء بالكهرباء
والمثير للدهشة أن البوتاسيوم الذي يجعل ماء جوز الهند مفيد في ظل الظروف العادية يمكن أن يكون مميتا عند استهلاكه الزائد. رجل واحد، الذي قضى اليوم يلعب التنس في الهواء الطلق في 90 درجة-فهرنهايت الطقس، وضعت مستويات عالية جدا البوتاسيوم - حالة تسمى فرط بوتاسيوم الدم - بعد شرب 88 أوقية من ماء جوز الهند، تقارير مقال نشر في "تداول: عدم انتظام ضربات القلب و الفيزيولوجيا الكهربية "في عام 2014. يسبب فرط بوتاسيوم الدم الدوار والضعف وفقدان الوعي. إذا كنت تستخدم ماء جوز الهند كملحق ما بعد تجريب للمساعدة في الإماهة، تحقق مع المهنية الطبية لضمان كنت تستخدم ذلك بأمان.
