داونينغ بضعة أكواب من الحليب يوميا هو وسيلة سهلة للحصول على الموصى بها ثلاثة أكواب من منتجات الألبان يوميا، ولكن من الممكن أن المبالغة. من زيادة الوزن إلى اضطراب في المعدة، والآثار الجانبية للحليب متنوعة، وبعض الناس لا تواجه أي مشاكل حتى لو كانوا يشربون الحليب مع كل وجبة.
فيديو اليوم
الوزن و الحليب السعرات الحرارية
إذا اخترت حليبك من قسم الدهون الكاملة في حالة الألبان، فيمكنك أن تضيف عن غير قصد سعرات حرارية زائدة إلى نظامك الغذائي الذي قد يؤدي إلى زيادة الوزن. الحليب الكامل يحتوي على 149 سعرة حرارية لكل كوب، في حين أن الحليب الخالي من الدسم لديه فقط 91 سعرة حرارية لكل كوب، لذلك التحول إلى المقشدة هو استراتيجية جيدة إذا كنت تشك في أن الاستهلاك المتكرر للحليب قد تؤثر على وزنك.
اضطرابات في الجهاز الهضمي غير متوقعة
بعض الناس لديهم عدم تحمل اللاكتوز، وهي الحالة التي الجسم لا يمكن كسر اللاكتوز، والسكر الأولي في الحليب. أعراض عدم تحمل اللاكتوز تشمل الغثيان والتشنج في البطن والغاز والإسهال. وتتراوح هذه الآثار الجانبية بين 30 دقيقة وساعتين بعد تناول الحليب. تتطور هذه الحالة مع مرور الوقت، لذلك حتى لو كنت يمكن شرب الحليب دون آثار جانبية عندما كنت طفلا، هل يمكن أن تتطور عدم تحمل اللاكتوز في مرحلة المراهقة أو البلوغ. بعض الناس يعانون من أعراض عدم تحمل اللاكتوز حتى لو كان لديهم سوى رشفات قليلة من الحليب، في حين أن البعض الآخر يمكن شرب كوب أو اثنين قبل أن تعاني من أعراض.
احترس من الحساسية
الحساسية للحليب ليست هي نفسها مثل عدم تحمل اللاكتوز. بدلا من وجود مشاكل في هضم الحليب، شخص لديه حساسية في الواقع لديه استجابة مناعية للبروتينات في الحليب. أعراض الحساسية للحليب تشمل الصفير، والسعال، وضيق الحلق، واضطراب في المعدة، وحكة في العينين، والتقيؤ، وخلايا النحل والتورم. تبدأ الأعراض عادة في غضون بضع دقائق بعد تناول الحليب، على الرغم من أنها يمكن أن تتطور في بعض الأحيان بعد ساعتين. في الحالات الشديدة، شخص مع حساسية الحليب قد تتطور رد فعل تحسسي، وهي حالة تهدد الحياة التي تتطلب التدخل الطبي الفوري.
اضطرابات امتصاص الحديد
الحليب يمكن أن تؤثر على امتصاص الحديد وتقليل فعالية مكملات الحديد. في حين أن هذا ليس عموما قضية صحية رئيسية للبالغين، والأطفال الصغار الذين يستهلكون الكثير من الحليب يمكن أن تصبح نقص في الحديد، ويمكن أن تتطور فقر الدم. ولهذا السبب، توصي مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها بعدم إعطاء حليب الأبقار الرضع الذين تقل أعمارهم عن 12 شهرا على الإطلاق، وينبغي أن يقتصر الأطفال دون سن الخامسة على ثلاثة أو أقل من 8 أوقية من الحليب يوميا.