هي الروبيان جيدة لتخفيف الوزن؟

بينما الروبيان والجمبري قد تبدو وتذوق مماثلة، والجمبري تنتمي في الواقع إلى أنواع مختلفة، على الرغم من أن كلا من القشريات. الروبيان يأتون فقط من المياه العذبة، وهي أكبر وأكثر حماسة من الروبيان، مع طعم أكثر حلاوة قليلا. يمكن طهي الجمبري وأكله مثل الروبيان، ولديهم نفس القيمة الغذائية نفسها. و 2 أوقية من القريدس يساوي 57 غراما من الجمبري الخام، ومثل الجمبري، فهي مصدر جيد من البروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3، وكلاهما يمكن أن تساعد في اتباع نظام غذائي فقدان الوزن.

>

فيديو اليوم

منخفض في الدهون

الجمبري هي منخفضة في الدهون، مع فقط 0. 16 غراما من الدهون لكل 2 أوقية. فهي أيضا مصدر جيد للدهون غير المشبعة، والتي، إذا أكلت بدلا من الدهون المشبعة، يمكن أن تحسن صحتك العامة، مما يجعل الجمبري ليس فقط خيار الغذاء منخفض الدهون صحية، ولكن أيضا خيار الدهون الصحية. وشمل العدد الصادر في عام 2006 من مجلة "الجمعية الطبية الأمريكية" دراسة خلصت إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون أدى إلى انخفاض وزن الجسم الكلي على مدى 7 1/2 سنة. كذلك، كان أولئك الذين على نظام غذائي منخفض الدهون أقل احتمالا لزيادة الوزن مع مرور الوقت.

مصدر بروتين تعبئة

تحتوي القريدس على ما يقرب من 10 غرامات من البروتين لكل 2 أونصة تخدم وتعتبر جزءا من مجموعة الأطعمة البروتينية. بالإضافة إلى مساعدتك على تلبية يوصى وزارة الزراعة 8 أوقية من المأكولات البحرية في الأسبوع، فإنها تسهم أيضا في الاستهلاك اليومي المقترح من 5 إلى 6 أوقية من الأطعمة البروتينية. نظام غذائي عالي البروتين يساعد على فقدان الوزن وإدارة الوزن. وفقا لدراسة نشرت في عام 2012 في "المجلة البريطانية للتغذية"، يساعد البروتين مع فقدان الوزن لأنه يزيد من كمية الطاقة يستخدمها الجسم - حرق المزيد من السعرات الحرارية - ويجعلك تشعر أكمل لمدة أطول، مما يؤدي إلى عدد أقل من السعرات الحرارية المستهلكة.

أحماض أوميغا 3 الدهنية

بالإضافة إلى كونها غنية بالدهون غير المشبعة، فإن الجمبري هي أيضا مصدر جيد للأحماض الدهنية أوميغا 3. الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي الأحماض الدهنية غير المشبعة الأساسية التي يمكن لجسمك الحصول عليها فقط من خلال اتباع نظام غذائي.هذه الأحماض الدهنية يمكن أن تساعد في الحد من الالتهابات وتساعد على تقليل الدهون في الجسم عندما تستهلك بانتظام.وخلص استعراض 2009 من عينة من الدراسات في قضية "استعراض السمنة" 3 خفض كمية الدهون في الجسم وقد يشجع أيضا على موت الخلايا الدهنية، ومع ذلك، أجريت دراسات بشرية قليلة، وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث على المدى الطويل قبل أن ينصح الأحماض الدهنية أوميغا 3 كمساعدات السمنة. < طهي الروبيان

لأن الروبيان غير نا تورالي منخفضة في الدهون، والحفاظ عليها صحية عن طريق اختيار أساليب الطبخ منخفضة الدهون، مثل تبخير، حشو، الصيد الجائر أو الشوي. ولأن القريدس تطبخ بسرعة، فإنها تأخذ جيدا لطرق الطبخ عالية الحرارة، مثل التجعيد والشواء، والتي تضيف نكهة مع الحد الأدنى من الدهون.يتم الحفاظ على نسيج العطاء من القريدس عند تبخير أو حشو، ويمكنك تنعيم الجمبري قبل زيادة النكهة.