الأطعمة الحيوانية، بما في ذلك المأكولات البحرية، تحتوي على بعض الكولسترول. إذا كنت بحاجة إلى الحد أو تجنب بعض الأطعمة بسبب محتوى الكوليسترول في الدم يعتمد على بقية النظام الغذائي الخاص بك وعما إذا كنت في خطر لأمراض القلب. وعادة ما يوصي الطبيب الحد من كمية الكولسترول الخاص بك إذا الكوليسترول الخاص بك هو ارتفاع بما فيه الكفاية لوضع قلبك في خطر.
فيديو اليوم
ما تحصل عليه
تحتوي خدمة بلح البحر من 3 أوقية على أقل من جرام واحد من الدهون المشبعة وقرابة 2 جرام من الدهون غير المشبعة بصحة القلب، وفقا لوزارة الزراعة في الولايات المتحدة. ولكن بلح البحر مرتفع في الكوليسترول. عندما يتعلق الأمر المأكولات البحرية، وحجم خدمة نموذجية ما بين 3 و 6 أوقية. وتحتوي خدمة بلح البحر 3 أوقية على 48 ملليغرام من الكوليسترول، و 6 أوقية تحتوي على 95 ملليغرام. وبالمقارنة، فإن خدمة 3 أوقية من شريحة لحم T- العظام يحتوي على 51 ملليغرام من الكولسترول.
المغذيات المفيدة
بلح البحر غنية بشكل خاص باليود والسيلينيوم وكذلك الزنك والحديد. أنها تحتوي على كميات عالية من فيتامين B-12 وغنية في حمض الفوليك أيضا. إذا كان لديك نسبة عالية من الكوليسترول، يمكنك عادة ما تزال تستهلك بلح البحر طالما كنت تتحكم أجزاء الخاص بك. اختيار جزء 3 أوقية بدلا من جزء 6 أوقية هو فكرة جيدة.