سواء كنت تبحث عن خيار وجبة خفيفة الحلو بعد صحية أو تحتاج إلى إضافة دفعة من فيتامين C إلى النظام الغذائي الخاص بك، كليمنتينس القيام بهذه المهمة. بالنسبة ل 35 سعر حراري خال من الدهون، يقدم كليمنتين أكثر من نصف قيمتك اليومية لفيتامين C. تحتوي كليمنتينس على المغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات B، ولكن ليس بما فيه الكفاية للتأهل كمصدر جيد، وذلك في المقام الأول لأنها مثل هذه الفاكهة الصغيرة.
<>>فيديو اليوم
حجم مقابل المغذيات
يصف مركز المحاصيل الجديدة والمنتجات النباتية في جامعة بوردو كليمنينس كأعضاء متوسطي عائلة البرتقال اليوسفي، صغيرة، كليمنتينس في نهاية المطاف يجري نصف حجم البرتقال العادية. حجم مهم لمقارنة المغذيات في كليمنتينس إلى الحمضيات الأخرى. في حين يحتوي واحد من الكليمنتين على كمية صغيرة من معظم المواد الغذائية، واثنين من الكليمنتين لديها نفس القيمة الغذائية مثل البرتقال السرة واحدة، وتوفير 4 إلى 8 في المئة من القيمة اليومية لتسعة الفيتامينات والمعادن.
ممتاز مصدر فيتامين C
كليمنتينس حزمة لكمة عندما يتعلق الأمر فيتامين C. واحد فقط الكليمنتين يحتوي على 36 ملليغرام، وهو 60 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين C. سواء العمل كما مضادات الأكسدة أو توليف المواد الأساسية، مثل الكولاجين والناقلات العصبية، فيتامين C له تأثير كبير على صحتك. كمضاد للأكسدة، فإنه يحمي الخلايا والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والحمض النووي من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. بشرتك تعتمد على فيتامين C لحماية خلاياها من الجذور الحرة تشكلت استجابة لأشعة الشمس. فمن الضروري لتوليف الكولاجين النسيج الضام، الذي يدعم الأوتار، بشرتك والأوعية الدموية والعظام والأنسجة في جميع أنحاء الجسم.
>الألياف الغذائية الأساسية
ويستند الاستهلاك اليومي الموصى به للألياف على المبلغ الذي تحتاجه للحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وفقا لمعهد الطب. من نوعين من الألياف - قابل للذوبان وغير قابلة للذوبان - انها الألياف القابلة للذوبان التي تحمي قلبك من خلال المساعدة على خفض مستويات الكولسترول. بالإضافة إلى الألياف القابلة للذوبان، كليمنتينس أيضا توفير الألياف غير قابلة للذوبان، مما يساعد على منع الإمساك وأمراض رتجي. وتبلغ الكمية اليومية للنساء 25 غراما، بينما يحتاج الرجال إلى استهلاك 38 غراما من الألياف يوميا. واحد كليمنتين يحتوي على 1. 3 غرامات من الألياف، أو 5 في المئة من القيمة اليومية.
فيتامين B لحماية القلب
اثنين من الفيتامينات B ستحصل من تناول الكليمنتين - فيتامين B-6 وفولات - تسهم في صحة القلب والأوعية الدموية الخاصة بك. كل من هذه الفيتامينات استقلاب حمض أميني يسمى هوموسيستين في اثنين من الأحماض الأمينية بناء البروتين الأخرى. عندما لا يكون لديك ما يكفي من فيتامين B-6 أو حمض الفوليك، ومستويات هوموسيستين المتداولة في زيادة مجرى الدم.ترتبط مستويات عالية من هوموسيستين مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لأن الأحماض الأمينية الأضرار الأوعية الدموية الخاصة بك، وفقا ل فاميالدكتور. غزاله. واحد كليمنتين يوفر 3 في المئة من القيمة اليومية للفيتامين ب 6 و 4 في المئة من حمض الفوليك.