تقوم شركة ماكدونالدز بنشر المعلومات المتعلقة بمسببات الحساسية الغذائية الموجودة في منتجاتها عبر الإنترنت وفي الكتيبات والملصقات الغذائية. ومع ذلك، فإن مطعم الوجبات السريعة يقر بأن وصفات غالبا ما تتغير وهذه المعلومات المنشورة يمكن أن تصبح قديمة أو غير دقيقة بسرعة. على الرغم من أنه قد يكون من المفيد عرض هذه المعلومات للحصول على فكرة عامة عن العناصر التي قد تحتوي على المواد المسببة للحساسية الغذائية محددة، دائما التحقق من المعلومات مع موظف ماكدونالدز قبل وضع طلبك.
>فيديو اليوم
القمح
أولئك الذين لديهم حساسية من القمح، أو أولئك الذين يحاولون اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين، يجب تجنب العديد من العناصر الموجودة في القائمة ماكدونالدز. اعتبارا من يناير 2011، وهذا يشمل الكعك بيج ماك وصلصة، الدجاج يختار شرائح الثدي قسط، فطيرة فيليه السمك، دقيق التورتيلا، مشوي الدجاج فيليت الثدي، العسل القمح لفة، مكيكن باتي، كعكة ماكريب، قسط كعكة، كعكة العادية، بذور السمسم بون، جنوب نمط متموج الدجاج فيليت الثدي، بطاطا مقلية، الدجاج منوجيتس، صلصة الشواء، حلوة 'n صلصة الحامض، زبدة الثوم كروتونس، مشوي الدجاج فيليت الثدي، براون التجزئة، باجيل، البسكويت، الكعك الإنجليزية، الكعك صينية والكعك. يمكن أن تحتوي على عناصر الحلوى، مثل قطع أوريو الكعكة، القرفة يذوب، خبز فطيرة التفاح الساخنة، الكوكيز ماكدونالدلاند، الكوكيز رقاقة الشوكولاته، الكوكيز الزبيب دقيق الشوفان وأقماع الآيس كريم القمح.
الحليب
يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الحليب توخي الحذر عند تناول الطعام في ماكدونالدز. بعض العناصر غير المتوقعة، مثل البطاطا المقلية، قد تحتوي على كميات ضئيلة من الحليب. وتشمل بعض عناصر القائمة هذه باتي فيليت فيليه وجميع الجبن وصلصة الجاموس الحارة والخبز المحمص بالزبدة واللبن الزبادي الفانيليا والجوز الملبس والملابس الخاصة بزبدة نيومان الخاصة بسمكة نيومان، ، نيومان's مزرعة رانش خلع الملابس، سمن السمن، بروش التجزئة، البسكويت، صلصة الإفطار، الكعك صينية، هوتكاكيس، كريم الخفيف، النقانق و مخلوط البيض مزيج و باتي السجق. تحتوي العديد من العناصر الحلوة أيضا على الحليب، بما في ذلك فرويت 'n يوغرت بارفيت، غرانولا قليل الدسم، تراجع قليل الدسم، نكهات الفراولة، نكهات الكراميل الساخنة، تتصدر الكراميل الساخن، سونداي حلوى الساخنة، تتصدر الحلوى الساخنة، ماكفلوري مع M & مس الحلوى، مكفلوري مع الكوكيز أوريو، القرفة يذوب، الكعكة رقاقة الشوكولاته، الكوكيز الزبيب الشوفان، الكعكة السكر، الثلاثي سميكة يهز، الفانيليا انخفاض الدهون الآيس كريم، رذاذ الكرمل، الشوكولاته رذاذ، قشدة وجميع النكهات من العصائر ماكدونالدز. كما يستخدم الحليب في كثير من الأحيان كعنصر في مختلف المشروبات مكاف. هذه المعلومات حالية اعتبارا من يناير 2011.
>الليسيثين الصويا أو الصويا
اعتبارا من يناير 2011، العديد من العناصر ماكدونالد تحتوي على فول الصويا أو فول الصويا الليسيثين المكونات.وهذا يشمل فطائر اللحم البقري انجوس والتوابل، بيغ ماك كعكة وصلصة، مشوي الدجاج فيليه الثدي، لفة القمح العسل، السمن النباتي، ماكريب كعكة، عملية المبستر الجبن الأمريكي، كعكة منتظمة، الفطر سوتييد، كعكة بذور السمسم، صلصة الشواء، N صلصة الثوم، زبدة الثوم الزبدة، الجوز المسكر، فيليه الدجاج المشوي، نيومان's لفات لفات الأسرة وصفة الايطالية خلع الملابس، سمن السمن، باجيل، البسكويت، صلصة الإفطار، البيض، البيض مطوية، البيض المخفوق، الكعك الإنجليزية، الكعك صينية، الكعك الساخن، قليل الدسم، غرانولا قليل الدسم، حلوى حلوى، قطع كوكي، خبز فطيرة التفاح الساخنة، قرفة القرفة، الكوكيز ماكدونالدلاند، كعكة الشوكولاته رقاقة، الكوكيز الزبيب دقيق الشوفان، كوكي السكر، المخاريط الآيس كريم ورذاذ الشوكولاته. أولئك الذين لديهم حساسية من فول الصويا أو الليسيثين يجب تجنب هذه العناصر.
البيض
العديد من الصلصات في ماكدونالدز تحتوي على البيض. اعتبارا من يناير 2011، وهذا يشمل صلصة بيج ماك، صلصة المايونيز، صلصة المزرعة، صلصة خردل العسل وصلصة التارتار وصلصة الخردل الساخنة، نيومان الخاصة دسم جنوب غرب خلع الملابس، نيومان الخاصة كريمي قيصر خلع الملابس، نيومان الخاصة مزرعة مزرعة وصلصة الإفطار. وتشمل عناصر القائمة الأخرى المكونات البيض تشمل أي بند الإفطار مع كلمة "البيض" في الاسم، هوت كاكيس، القرفة يذوب، الكوكيز رقاقة الشوكولاته، الكوكيز الزبيب دقيق الشوفان، الكوكيز السكر وملفات ماكدونالدلاند. قد يحتوي اللبن في ماكدونالدز أيضا على مكونات البيض، وخصوصا خلال موسم الأعياد عندما تتوفر بهارات البيض.