عدم تحمل اللاكتوز - عدم القدرة على تحمل منتجات الألبان - هي واحدة من أكثر الحالات الموروثة شيوعا في العالم، على الرغم من أن انتشار الدقيق هو غير معروفة وربما مبالغة في تقديرها، وفقا ل "أفضل مجلة الممارسة". وفي حين أن عدم تحمل اللاكتوز الذي يتطور تدريجيا، والذي يطلق عليه "عدم تحمل اللاكتوز" في وقت متأخر، أو عدم تحمل اللاكتوز للبالغين، أمر شائع لدى البالغين. اضطرابات الجهاز الهضمي يمكن أيضا أن يسبب عدم تحمل اللاكتوز مؤقتة أو دائمة. وتشمل أعراض عدم تحمل اللاكتوز الغاز والإسهال وآلام في البطن 30 دقيقة إلى 2 ساعة بعد تناول منتجات الألبان.
>فيديو اليوم
في وقت متأخر ظهور اللاكتوز التعصب
القدرة على هضم اللاكتوز، وسكر الحليب في منتجات الألبان، يتطلب وجود انزيم يسمى اللاكتاز. التي تنتجها الخلايا في بطانة الأمعاء الدقيقة، اللاكتاز يكسر اللاكتوز أسفل إلى السكريات التي يمكن استيعابها في مجرى الدم.
ينخفض إنتاج اللاكتاز، يبدأ بعد سن 2 ويستمر حتى المراهقة. هذا الانخفاض هو أكثر عمقا في بعض المجموعات العرقية من غيرها، "كتيب تغذية الأطفال" التقارير. عدم تحمل اللاكتوز يؤثر على الناس من الأمريكيين من أصل أفريقي وآسيوي وأمريكيين أصليين ومنحدرين من أصل إسباني أكثر من أولئك المنحدرين من أصول أوروبية. عدم تحمل اللاكتوز نسبي، مع كميات صغيرة من اللاكتوز عادة لا تسبب الأعراض. يمكن لمعظم الناس تحمل ما يصل إلى 12 غراما من اللاكتوز - حول كمية وجدت في 1 كوب خدمة الحليب - في وقت واحد دون أعراض.
تعصب اللاكتوز الثانوي
يمكن أن تسبب الحالات المكتسبة أو الوراثية، مثل متلازمة القولون العصبي، ومرض كرون، وعدوى فيروس العوز المناعي البشري، عدم تحمل اللاكتوز الثانوي لدى البالغين. تدمير الخلايا التي تنتج اللاكتاز بسبب الأضرار التي لحقت بطانة الأمعاء الدقيقة تسبب عدم تحمل اللاكتوز مع هذه الظروف. بعض الأدوية، مثل التتراسيكلين المضاد الحيوي، يمكن أن تقلل أيضا من إنتاج اللاكتاز مما يؤثر سلبا على بطانة الأمعاء الدقيقة، العدد الصادر في أكتوبر 2007 من مجلة "أفضل الممارسات". الكحول يمكن أيضا أن تمنع إنتاج اللاكتاز وتسبب عدم تحمل اللاكتوز الثانوي في البالغين.
حالات الجهاز الهضمي الحاد
عدم تحمل اللاكتوز يمكن أن يسبب مشاكل مؤقتة إذا كان لديك عدوى فيروسية أو بكتيرية في الجهاز الهضمي. في هذه الحالات، العدوى يعطل مؤقتا وظيفة الخلايا المنتجة اللاكتاز. اللاكتاز هو أول إنزيم يتأثر والأخير للعودة إلى الإنتاج العادي، وفقا لتقرير "الاستعراضات السريرية" 2010. قد تلاحظ أنه لا يمكنك تناول منتجات الألبان دون أن تعاني من أعراض عدم تحمل اللاكتوز لفترة قصيرة.
الإشعاع والعلاج الكيميائي يدمران الخلايا سريعة النمو في محاولة للقضاء على الخلايا السرطانية سريعة النمو.إذا كان لديك الإشعاع إلى الأمعاء أو الخضوع للعلاج الكيميائي، قد تتطور عدم تحمل اللاكتوز المؤقت بسبب تلف الخلايا سريعة النمو من الأمعاء. في حالات عدم تحمل اللاكتوز المؤقت، وزيادة تدريجيا كمية من منتجات الألبان في النظام الغذائي يساعد على منع الأعراض.
كبار السن
لكثير من كبار السن، قد ينخفض إنتاج اللاكتاز مع التقدم في السن، مما يسبب زيادة في عدم تحمل اللاكتوز حتى في الناس الذين لم يكن لديهم مشكلة في وقت سابق هضم اللاكتوز. عدم تحمل اللاكتوز هو أكثر شيوعا في الأفراد الذين تتراوح أعمارهم بين 74 سنة وما فوق بالمقارنة مع أولئك الذين تقل أعمارهم عن 65، والكتاب "تقارير أمراض الجهاز الهضمي الشيخوخة". ومع ذلك، تشير المعاهد الوطنية للصحة إلى أن القليل من الأدلة تشير إلى انخفاض في إنتاج اللاكتوز مع تقدم العمر. ويلزم إجراء مزيد من البحوث بشأن هذا الموضوع.