Shutterstock / قرد صور الأعمال
يعاني ما يقرب من 30 مليون أمريكي من اضطرابات الأكل ، وفقًا لائتلاف اضطرابات الأكل. ومع ذلك ، في حين أن حالات مثل فقدان الشهية العصبي والشره المرضي العصبي قد تكون معروفة لدى الشخص العادي ، إلا أن هناك عددًا من اضطرابات الأكل والقضايا السلوكية المرتبطة بالطعام التي نادراً ما تتم مناقشتها ، ولكن يمكن أن تكون خطيرة جدًا بالنسبة لأولئك الذين لديهم معهم. بمساعدة كبار المعالجين وخبراء التغذية ، قمنا بتجميع اضطرابات الأكل التي قد لا تعرفها ، ولكنها أكثر شيوعًا مما تتخيل.
1 - اضطراب تناول الطعام المقيد / التقييدي
شترستوك / best_nj
تؤثر اضطرابات تناول الطعام المتجنبة / التقييدية ، أو ARFID ، على ما يصل إلى 3 في المائة من السكان ، وفقًا لشنا جاراميلو ، أخصائية التغذية المسجلة المتخصصة في اختصاصي التغذية والمتخصصة في اضطرابات الأكل.
يقول جاراميلو إن الأشخاص الذين يعانون من الإرضاء الشديد في الأكل أو أنماط الأكل الضارة - أو مزيج من الاثنين - قد يعانون من قوام الطعام أو الرائحة أو الألوان "أو لديهم نقص عام في الشهية. هذه الحالة ، التي تصيب عادة الأطفال الأصغر سنا والأكثر شيوعا عند الذكور ، لا ترتبط بشكل عام بالصورة السلبية للجسم ، ولكنها يمكن أن تسبب مشاكل طبية خطيرة ، بما في ذلك فقدان الوزن غير الصحي ، ونقص التغذية ، وتجنب المواقف الاجتماعية حيث يوجد الغذاء.
2 أورثوركسيا
شترستوك / Pormezz
في حين أنه من الممكن بالتأكيد لبعض الأفراد اتباع نظام غذائي جامد دون تطوير عادات الأكل التي يحتمل أن تكون خطرة ، إلا أن المصابين بتقويم العظام قد يأخذون اتباع نظام غذائي صحي إلى أقصى الحدود غير الصحية.
يمكن للحالة ، التي أساسها الهوس بالأكل الصحي ، أن تؤثر سلبًا على الصحة البدنية والعقلية للشخص بسبب فقدان الوزن ونقص التغذية المرتبط بنظام غذائي صارم للغاية ، وكذلك القيود الاجتماعية الصارمة التي يخلقها.
يقول أمبر ستيفنز ، LMT ، مدرب صحة التغذية التكاملي: "يصبح الأمر مشكلة عندما لا يستطيع هذا الشخص الاستمتاع بحفل عيد ميلاد لأن الكعكة ليست خالية من الجلوتين أو لا يمكنها حضور حدث اجتماعي لأن الطعام ليس خاليًا من الكائنات المعدلة وراثيًا" . كما تشير إلى أن الحالة غالباً ما يتم تجاهله لأن الشخص يبدو "صحيًا" للآخرين.
3 الشراهة عند تناول الطعام
شترستوك / tommaso79
على الرغم من أنها قد تحظى باهتمام أقل من عامة الناس ، إلا أن اضطرابات الأكل بنهم ، أو BED ، أكثر شيوعًا ثلاث مرات من مرض فقدان الشهية والشره المرضي مجتمعين ، وفقًا للجمعية الوطنية لاضطرابات الأكل.
تتميز الحالة بتناول المزيد من الطعام مما يعتبر طبيعيًا خلال فترة زمنية محددة. ومع ذلك ، هذا لا يعني فقط تناول كمية كبيرة في جلسة واحدة. يقول ميريديث: "قد يبدو هذا وكأنه يمر عبر العديد من الوجبات السريعة في وقت واحد ويطلب ما يعادل عدة وجبات وتناول الطعام في غضون ساعة ، أو قد يبدو وكأنه رعي طوال اليوم ، ولا يشعر أبدًا بالشعور بالامتلاء". Riddick ، LPC ، CEDS-S ، مدير البرنامج السريري لاضطرابات الأكل غير الربحية Rock Recovery. وتلاحظ أيضًا أن الشرايين ترتبط غالبًا بالذنب والعار والاكتئاب بعد ذلك.
4 بيكا
شترستوك / ايرينا انشينا
يعتبر التشخيص الذي يتم تطبيقه على الأفراد الذين يلعقون أو يمضغون أو يستهلكون المواد غير الغذائية ، بما في ذلك الأوساخ أو الطباشير أو الورق ، بيكا مشكلة في الأكل توجد بشكل متكرر في الأطفال الصغار والنساء الحوامل.
ومع ذلك ، نظرًا لأن الأشخاص المصابين بالحالة لا يعانون عادة من سلوكيات مقيدة أو مفرطة في الأكل مرتبطة باضطرابات الأكل الأخرى ، "غالبًا ما لا يتم تشخيص البيكا حتى يعانون من مشاكل طبية أخرى بسبب التسمم العرضي ، الأسنان المتشققة ، أو العدوى من الأشياء التي يقول الطبيب النفسي ناتالي ميكا
5 اضطراب الاجترار
Shutterstock / Onjira Leibe
الشره المرضي ليس هو اضطراب الأكل الوحيد الذي ينطوي على طرد الطعام الذي تم استهلاكه بالفعل. ومثلها مثل الشره المرضي ، يمكن أن تسبب هذه الحالة ضررًا جسديًا خطيرًا ، بما في ذلك سوء التغذية وعدم توازن الكهارل وتلف الأسنان واللثة.
يقول ميكا: "يحدث اضطراب الاجترار عندما يأكل الشخص مرارًا وتكرارًا الأطعمة التي يتم إجهاضها دون عناء ودون أي جهد في حالة عدم وجود أي حالات طبية أو معوية لأكثر من شهر واحد". وتقول إن الشخص سوف يعيد مضغه أو ابتلاعه أو أحيانًا بصق الطعام المعيد.
6 ليلة متلازمة الأكل
استوديو Shutterstock / أفريقيا
متلازمة الأكل الليلي ، أو NES ، هي حالة تسبب فيها إيقاعات الساعة البيولوجية المتقطعة زيادة الشهية في الليل ، ويمكن أن تؤدي إلى عواقب جسدية ونفسية خطيرة للمتضررين منها.
يقول المعالج النفسي ريتشارد أ. سينجر الابن ، مؤلف كتاب " رفيق التعافي من الإدمان الأساسي ": "يعتقد معظم الأشخاص الذين يعانون من هذا أنه ليس لديهم سيطرة على سلوكهم ويشعرون بالذنب والاكتئاب" . كما يلاحظ أنه على الرغم من أن العلاج قد يساعد ، إلا أن هناك القليل من الأبحاث حول ما هو الحل الفعال على المدى الطويل لعلاج هذه الحالة.
7 اضطرابات التغذية أو الأكل المحددة الأخرى
شترستوك / Seasontime
يمثل تمثيل حوالي 70 بالمائة من تشخيصات اضطرابات الأكل ، أو وجود اضطرابات أخرى في التغذية أو الأكل ، أو OSFED ، أمرًا شائعًا بشكل مثير للصدمة ، ولكن نادرًا ما يتم مناقشته.
تشمل الفئة الحالات التي تحمل العديد من الأعراض نفسها مثل فقدان الشهية والشره المرضي - أنماط الأكل المشكوك فيها ، صورة الجسم المشوهة ، والخوف من زيادة الوزن - لكن لا تفي بالمتطلبات الأخرى اللازمة للتشخيص السريري لتلك الحالات المذكورة أعلاه ، كما يقول ريدديك.
يلاحظ Riddick أن الأفراد الذين يعانون من OSFED يمكنهم تجربة مجموعة من الأعراض الجسدية والنفسية ، "بما في ذلك فقدان / زيادة / تقلب الوزن ، وعلامات الضرر الناجم عن التطهير والإغماء والدوخة ، والقلق الشديد و / أو التهيج في أوقات الوجبات ، والانشغال بالطعام و الأكل ، عدم الرضا الشديد عن الجسم ، "وتعريفات صارمة حول كون الطعام" جيدًا "أو" سيئًا ".
8 فقدان الشهية الشاذ
شترستوك / Toa55
ليس كل شخص مصاب بفقدان الشهية لديه وزن جسم منخفض بشكل خطير.
يقول سينغر إن فقدان الشهية غير المعتاد ، والذي قد يصنف على أنه OSFED ، "يتميز بنفس أعراض فقدان الشهية - التقييد ، وما إلى ذلك - إلا أنه لا يعاني من نقص الوزن". ويضيف أن نقص الوزن هو عنصر سريري مطلوب لتشخيص فقدان الشهية العصبي.
9 الشره المرضي ذات التردد المنخفض
شترستوك / كليبر كورديرو
مثال آخر على OSFED ، الشره المرضي ذو التردد المنخفض يتميز بنفخ وتطهير الشره المرضي العصبي ، ولكن هذه السلوكيات تتم "على تردد أو مدة أقل" ، كما يقول سينجر. من أجل تشخيص الإصابة بالشره المرضي التقليدي ، يجب على الشخص الانخراط في حلقة واحدة على الأقل من الشراهة أو التطهير في الأسبوع على مدار ثلاثة أشهر على الأقل.