سواء كان ذلك على ضوء الشموع والمطبخ الرائع أو البطلينوس والمأكولات الباردة ، فإن تجربة تناول الطعام الرائعة تأتي من التوفيق بين الطعام والغلاف الجوي والرفقة. فلماذا لا تأخذ حبك الحقيقي - سيارتك ، يا صديقي - إلى مفصل حيث يمكن أن تتألق بكل مجدها؟
يقول مايكل ستيرن ، مؤلف مشارك في Roadfood: "ثقافة السيارات أمريكية فريدة من نوعها ، وهؤلاء يحتفلون بهذه الثقافة" . غالبًا ما تكون محركات الأقراص هي آخر مورّدين على قيد الحياة للتقاليد الإقليمية ، مثل البرغر بالزبدة في Penguin Drive-In في ولاية ويسكونسن الصديقة للألبان. إذا كانت روح Kerouac تنقلك في أي وقت قريب ، فانتقل إلى أحد مكبرات Stern الخاصة بصناعة السيارات - وإذا كنت بحاجة إلى بعض العجلات الجديدة قبل الانطلاق ، فإليك 14 سيارة رياضية.
1 منارة بالسيارة
255 John B. White Sr. Boulevard، Spartanburg، SC
864-585-9387 ، Beacon Drive-In
تشتهر The Beacon بشايها المثلج الحار الحلو بجنون ، ولكن شرائح لحم الخنزير المقدد بـ 6.50 دولار (شواء لحم الخنزير على كعكة ، وجبل من البطاطا المقلية ، وحلقات البصل) تجذب الجماهير.
نصيحة: أحضر بعض الأصدقاء لعشاء Pig's ، وهي حلوى بها 15 مغرفة من الآيس كريم.
تذكير: قبل البدء في تناول كل هذا الطعام الفاسد بشكل مدهش ، تأكد من إطلاعك على الطرق العشر للأكل ما تريد دون زيادة الوزن.
2 بوب الكتوم كوخ
315 طريق الولايات المتحدة 1 ، Kittery ، ME
207-439-4233 ، Bob's Clam Hut
يصنع معلم نيو إنجلاند جميع أنواع المأكولات البحرية ، ولكن يبرز تشوودير البطلينوس (3.25 دولار) ولفائف جراد البحر (10.95 دولار).
نصيحة: اطلب من ليليان ، عشاء البطلينوس المسمى أمين الصندوق لفترة طويلة.
وإذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، فتحقق من هذه الوصفة السريعة والبسيطة لـ Pan-Seared Halibut.
3 ديك في محرك الأقراص
111 NE 45th Street ، سياتل
206-632-5125 ، Dick's Drive-In
تم افتتاح أول موقع من بين خمسة مواقع في منطقة سياتل في عام 1954 ، وأسعار (البرغر تبدأ من 1.10 دولار ، وتهتز 1.50 دولار) تعود إلى تلك الحقبة.
نصيحة: لا تفكر في تخصيص برغر - كل شيء يأتي كما هو.
4 دون محرك الأقراص في
2030 الولايات المتحدة 31 شمالًا ،
مدينة ترافيرز ، ميتشيغن
231-938-1860 ، Don's Drive-In
استمتع بفطائر مزدوجة D الكبيرة (5.45 دولار) والكلاب طويلة القدم (2.25 دولار) ، وكذلك خدمة carhop (الصيف فقط).
نصيحة: اطلب هز الكرز أو التوت أو الفراولة (3.80 دولار) - مصنوع من الفاكهة الطازجة.
يجب أن يقرأ معجبو برجر أيضًا كيفية صنع البرجر النهائي.
5 تأجير Big H
425 جنوب 700 شرق
سولت لايك سيتي
801-364-4582 ، Hires Big H
عندما تكون في Great Salt Lake ، يمكنك القيام برحلة جانبية إلى Hires Big H. لا تفوت حلقات البصل محلية الصنع والبيرة الجذرية.
نصيحة: اطلب برجر Big H الشهير (3.25 دولار) - يحتوي المكان على جزار في الموقع ، لذلك اللحوم الطازجة دائمًا.
6 Red Rooster Drive-In
1566 طريق 22 ، بروستر ، نيويورك
845-279-8046 ، Red Rooster Drive-In
استمتع بالبرغر ، والكلاب الحارة ، والهز ، وتذوق الماضي مع كريمة البيض الجيدة (2 دولار).
نصيحة: بعد تناول الطعام ، العب جولة من لعبة الجولف المصغرة في ملعب Rooster الخاص. وبالحديث عن لعبة الجولف ، يوجد هنا 15 لاعب غولف مشهور أفضل منك.
مطعم 7 سيكامور درايف إن
282 شارع غرينوود ، بيثيل ، ط م
203-748-2716 ، مطعم سيكامور درايف إن
وفر مساحة ل Dagwoodburger (فطائران مع أطنان من الزينة ؛ 4.50 دولار) ، ولا تخطي البيرة المحلية الصنع.
نصيحة: امض الأنوار لتحصل على متجر لتصليح السيارات.
8 Superdawg Drive-In
6363 شمال ميلووكي أفنيو ، شيكاغو
773-763-0660 ، Superdawg Drive-In
لا يمكنك تفويت الكلاب الساخنة التي يبلغ طولها 10 أمتار أعلى المكان ، ولكن Superdawg التي تبلغ مساحتها ربع رطل (4.20 دولار ؛ أعلاه) ، الملبس بالخردل ، المذاق ، البصل ، المخلل ، والفلفل الحار والمحملة بالبطاطس رسم.
نصيحة: التخلي عن بطاقات الائتمان. هذا المكان نقدًا فقط.
9 رايت الألبان شعيرة
346 Greenville Avenue، Staunton، VA
540-886-0435 ، رايت Dairy-Rite
استمتع بتناول وجبة سوبر برجر (فطائرتان في كعكة ثلاثية الطوابق مع الجبن والخس والصلصة ؛ 2.49 دولار) ، وسندويشات لحم الخنزير المشوي ، والفاصوليا البنية.
نصيحة: نصل إلى هناك في وقت مبكر تبيع حلقات البصل كل يوم.
لمزيد من النصائح حول كيفية إشباع براعم الذوق أثناء السفر ، اقرأ على The Best Foodie Vacations.
