لا يمكن تجنب السموم البيئية. تضع وكالة حماية البيئة الأمريكية مستويات مقبولة من عشرات المركبات والمواد الكيميائية، بما في ذلك الزرنيخ والرصاص، والتي يمكن أن تكون موجودة في الهواء الذي نتنفسه والماء الذي نشربه. المواد الحافظة والألوان والنكهات الاصطناعية المصنوعة من البتروكيماويات موجودة في العديد من الأطعمة التي نأكلها كل يوم. تم تصميم نظام غذائي للعصير لمدة 21 يوما لمساعدة جسمك على التخلص من هذه السموم البيئية.
فيديو اليوم
نظرية
الفكرة وراء نظام غذائي للعصير لمدة 21 يوما هي أن السموم التي تتراكم في جسمك تمنعه من استقلاب المواد المغذية بكفاءة. تم تصميم نظام غذائي عصير لمدة 21 يوما لإزالة تلك السموم وتغذية بشكل كاف جسمك في نفس الوقت.
المرحلة الأولى: عصير سريع
المرحلة الأولى من نظام غذائي للعصير لمدة 21 يوما تستمر لمدة ثمانية أيام متتالية. في المرحلة الأولى، يجب أن تستهلك شيئا ولكن الفاكهة الطازجة والخضار عصير والماء. فمن الضروري أن تجعل العصائر الخاصة بك في المنزل للحصول على القيمة الغذائية الأكثر من الخضار والفواكه. معظم الناس تمييع عصير بهم مع أجزاء متساوية عصير والمياه تصفيتها. يشرب آخرون 8 أوقية. من عصير تليها 8 أوقية. من الماء.
المرحلة الثانية: الأكل الخفيف
من الضروري إعطاء جسمك الوقت للتكيف مع الأطعمة الصلبة بعد أكثر من أسبوع على اتباع نظام غذائي سائل. وقد صممت الأيام الثلاثة للمرحلة الثانية للقيام بذلك. في المرحلة الثانية، كنت تأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة الخفيفة مثل الحساء الخضار والفواكه. أكل نصف كمية الطعام كما تريد، ولكن أكل مرتين في كثير من الأحيان. على سبيل المثال، بدلا من تناول ثلاث وجبات كبيرة يوميا سوف تأكل ست وجبات أصغر. هذا يخفف جسمك مرة أخرى إلى هضم الأطعمة الصلبة.
المرحلة الثالثة: الطعام الخام
في المرحلة الثالثة، يجب أن تكون نسبة 75 في المائة من طعامك طازجا وخام. تبدأ كل وجبة مع سلطة كبيرة أو عدة قطع من الفواكه والخضروات الخام. يجب تجنب اللحوم والدواجن. الأسماك مقبولة، على الرغم من أنك يجب تجنب الاستعدادات المقلية أو الخبز.
تحذير
تحدث دائما مع طبيبك قبل إجراء تغييرات جذرية على النظام الغذائي الخاص بك. قد ال يكون عصير العصير مناسبا إذا كنت حاملا أو ممرضة أو خضعت للعالج الطبي. وفقا لكاثرين زيراتسكي، R. D.، L. D. التغذية في مايو كلينيك، هناك القليل من الأدلة العلمية لدعم الوجبات الغذائية التخلص من السموم مثل النظام الغذائي عصير 21 يوما، وأنها يمكن أن يكون لها آثار جانبية بما في ذلك الدوخة والغثيان والجفاف. سيقوم طبيبك مراجعة خطة النظام الغذائي الخاص بك لضمان أن تتلقى ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين والكالسيوم والمواد المغذية الأخرى بينما على النظام الغذائي.
