جدول المحتويات:
إذا كنت فردًا واعياً بالصحة ، فمن المحتمل أن تصمم نظامك الغذائي مع وضع شيء ما في الاعتبار. ربما حان لوزنك. ربما يكون لقلبك. ربما حان لعقلك. ولكن هل فكرت يوما في أفضل الأطعمة لمرضى الغدة الدرقية؟ نعم ، تمامًا مثل كل تلك الأهداف الأخرى القائمة على الصحة ، تتطلب غدتك الصغيرة ذات الشكل الملكي اهتمامًا بالطهي - لأنها واحدة من أهم أجزاء جسمك.
لوز
صراع الأسهم
معظم المكسرات تحتوي على كمية من السيلينيوم ، وهو عنصر غذائي صحي للغدة الدرقية. ولكن يحدث أيضًا أن اللوز يحتوي على كمية كبيرة من المغنيسيوم ، والذي ، وفقًا لدراسة في مجلة Metabolism ، يمكن أن يحافظ على عمل الغدة الدرقية بسلاسة. (أو زبدة اللوز). هذا هو أحد الأسباب الرئيسية لحدوث ما يقرب من واحد من أفضل الأطعمة لقصور الغدة الدرقية.
سبانخ
صراع الأسهم
جميع الخضر الورقية جيدة لك ، ولكن قد تكون السبانخ واحدة من أفضل الخضروات للغدة الدرقية. وفقًا لدراسة أجريت عام 2013 في المجلة الدولية لعلم التريكولوجيا ، هناك صلة مباشرة بين نقص الزنك والغدة الدرقية. تعرف ما لديها الكثير من الزنك؟ سبانخ.
الكركم
تضيف هذه التوابل البرتقالية نكهة سريعة إلى الطهي الخاص بك ، ولكن كما اتضح ، فهي أيضًا مركز قوي للمساعدة في الحفاظ على الغدة الدرقية في شكل قمة الحافة. الكركم يحتوي على مركب كيميائي يسمى الكركمين. ووفقًا لدراسة في مجلة البيولوجيا التجريبية والطبية ، فإن الكركمين يمكن أن يساعد في منع تكوين خلايا سرطان الغدة الدرقية.
فاصوليا بحرية
وجدت دراسة نشرت في دورية حوليات طب الأطفال والغدد الصماء والتمثيل الغذائي أن الأطعمة الغنية باليود يمكن أن تساعد في الحفاظ على توازن مستويات هرمون الغدة الدرقية لديك. يمكنك العثور على اليود في معظم أنواع الفاصوليا ، لكن الفاصوليا البحرية هي أفضل مصدر لك: في كل كوب ، تحتوي الفاصوليا البحرية على حوالي 60 ميكروغرام من اليود.
أرز بني
وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية لعلم الغدد الصماء أن هناك صلة مهمة بين مقدار السيلينيوم الموجود في نظامك الغذائي ومدى صحة الغدة الدرقية لديك ؛ السيلينيوم ، عنصر كيميائي موجود بشكل طبيعي ، يساعد في تحقيق التوازن بين إنتاج هرمون الغدة الدرقية. والأرز البني يحدث أن يكون ممتلئا.
جوز برازيلي
صراع الأسهم
البرازيل المكسرات يحدث أيضا أن تكون عالية في السيلينيوم. ووفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، فإن تناول دقيقتين أو ثلاثة من جوز البرازيل يوميًا سيكون له تأثير كبير على الغدة الدرقية. لذلك اذهب المكسرات!
بذور زهرة عباد الشمس
مثل المكسرات البرازيلية والأرز البني ، بذور عباد الشمس غنية بالسيلينيوم. بالإضافة إلى أن هذه هي الوجبة الخفيفة المثالية لتخبئتها في درج مكتبك لتحصل على وجبات الطعام - فقط الكمية المناسبة من قيمة السعرات الحرارية المعلقة: تحتوي الحصة التقليدية التي تبلغ أوقية واحدة على أقل من 200 سعرة حرارية.
لبن زبادي قليل الدسم
وفقا لبحث في Nutrition Reviews ، يعتبر الألبان من أفضل الرهانات عندما يتعلق الأمر بتناول الغدة الدرقية ؛ منتجات الألبان مليئة باليود. بالنسبة إلى أموالنا ، فإن اللبن الزبادي قليل الدسم هو السبيل للذهاب. بالإضافة إلى التحميل على اليود ، ستحصل على طن من البروتين الذي يعمل على تقوية العضلات وزيادة الطاقة - وبدون مستويات الدهون العالية من الزبادي العادي.
عشب بحري
نوري ، dulse ، عشب البحر - بغض النظر عن الأعشاب البحرية التي تفضلها ، إنها لفكرة جيدة أن تدخل بعض أكثر في نظامك الغذائي. كل هذه الخضروات البحرية اللذيذة غنية باليود. ومع ذلك ، إذا لم تكن من المعجبين ، فلا تقلق: يمكنك الحصول على جميع الفوائد من تناول مكملات عشب البحر دون وصفة طبية.
بيض
صراع الأسهم
ليس فقط البيض هو الإفطار المثالي لبدء يومك ، فهذه الأطعمة السحرية المليئة بالبروتين لها تأثير إيجابي على صحة الغدة الدرقية. يحتوي البيض على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها الغدة الدرقية ، بما في ذلك اليود والزنك والسيلينيوم. نعم ، البيض حقًا هو كل ما تصدع.
السردين
السردين هي طعام رائع لتناوله مع وضع الغدة الدرقية في الاعتبار نظرًا لمستواها العالي من اليود. لكن هذه الأسماك المليئة بإحكام تحتوي أيضًا على مستويات عالية من البروتينات والدهون الصحية ، مما يجعلها جزءًا جيدًا من أي نظام غذائي.
سمك السالمون
صراع الأسهم
يجب أن تكون بالفعل أكل سمك السلمون بالفعل. السمك مليء بالأوميجا 3 الصحية. ما هو أكثر من ذلك ، وجدت دراسة في أبحاث التغذية السريرية أن تناول السلمون له صلة مباشرة بالغدة الدرقية الأكثر صحة بسبب ارتفاع نسبة اليود.
تفاح
يُبقي الطبيب بعيدًا كل يوم - خاصةً إذا تحدثنا عن صحة الغدة الدرقية. وجدت مراجعة في أبحاث التغذية السريرية أن استهلاك التفاح المتكرر مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية. السبب؟ يحدث أن تكون الفاكهة المفضلة في الطبيعة مليئة باليود.
برتقال
صراع الأسهم
كما وجدت الدراسات أن البرتقال يمكن أن يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية. كن حذرًا ، على الرغم من أن العديد من ثمار الحمضيات الأخرى لها تأثير معاكس على صحة الغدة الدرقية. لذلك إذا كنت تشعر بشغف تجاه بعض فيتامين C ، فتمسك بالبرتقال.
دجاج
الدجاج هو اختيار نظام غذائي ممتاز لأسباب كثيرة. لأحد ، هو اللحم الهزيل - مصدرا كبيرا للبروتين. لآخر ، انها تنوعا culinously. يمكنك رميها في أي شيء ، من سلطة إلى quesadilla. وأخيرًا ، وفقًا لبحث في المجلة الدولية لعلم التريكولوجي ، فهو مليء بالزنك ، وهو عنصر غذائي كبير لتنظيم مستويات هرمون الغدة الدرقية.
جزر
صراع الأسهم
قد تكون أسطورة أن الجزر تساعد عينيك ، ولكن ليس من كذبة أنها تساعد الغدة الدرقية. يحتوي الجزر على مستوى عالٍ من المغذيات الدقيقة تسمى البيتا كاروتين ، وهو الجسم الذي يمكن أن يتحول إلى الريتينول أو مضادات الأكسدة. ووفقا لدراسة في السرطان ، هناك علاقة إيجابية بين الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من البيتا كاروتين والأشخاص الذين يعانون من الغدة الدرقية السليمة.
حليب
كما ذكرنا ، الألبان ممتازة لصحة الغدة الدرقية. لكن الحليب يقوم بواجب مزدوج: إنه مصدر كبير لـ B12. ووجدت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الباكستانية أن أوجه قصور B12 مرتبطة بنقص هرمون الغدة الدرقية. بالإضافة إلى ذلك ، تحصل على جرعة صحية من الكالسيوم أيضًا. (لكنك عرفت ذلك)
المحار
بالإضافة إلى كونها لذيذة وشعبية على حد سواء (حاول التجول في أي جيب محب دون رؤية مفصل محار جديد جذاب) ، المحار مليء بالزنك. ووفقًا لبحث نشر في المجلة الدولية لعلم التريكولوجيا ، هناك صلة مباشرة بين مستويات الزنك والغدة الدرقية السليمة. القليل من الزنك يمكن أن يؤدي إلى مستويات هرمون منحرفة بعنف.
زيت جوز الهند
زيت جوز الهند هو الدهون النادرة التي قد يكون لها بالفعل تأثير إيجابي على صحة الغدة الدرقية. وفقًا لخبير التغذية Natalie Longo ، فإن زيت جوز الهند يعد شيئًا رائعًا للمساعدة في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية لديك بسبب المحتوى الفريد للدهون الذي يحتوي عليه: بدلاً من زيادة الكوليسترول الضار (أو LDL) ، فإنه يزيد الكوليسترول الحميد (أو الجيد).
حاول الذهاب النباتي
صراع الأسهم
على الرغم من أن الكثير من الأطعمة الصحية للغدة الدرقية مشتقة من الحيوانات والمنتجات الحيوانية ، فقد أظهرت الدراسات أن تناول نظام غذائي نباتي قد يكون فعالًا أيضًا. في الواقع ، وجدت دراسة نشرت عام 2013 في Nutrients أن الأشخاص الذين يتبعون حمية نباتية أقل عرضة للإصابة بقصور قصور قصور قصور قصور قصور قصور قصور الغدة الدرقية ، وهي حالة ينتج فيها الغدة الدرقية لديك هرمونات أقل مما ينبغي.
