الصيام يومين كل أسبوع يدفع جسمك لحرق الدهون ويعزز فقدان الوزن، ويقول الكاتب ميمي سبنسر والدكتور مايكل موسلي، والناس وراء النظام الغذائي 5: 2، المعروف أيضا باسم نظام غذائي سريع. بعض البحوث العلمية تدعم فرضية سبنسر وموسلي، ولكن يجب عليك التحدث مع طبيبك قبل البدء بأي نوع من برنامج فقدان الوزن، وخاصة إذا كان لديك مشكلة طبية مزمنة.
>فيديو اليوم
المبادئ التوجيهية الأساسية
بينما كنت على نظام غذائي سريع، عليك أن تأكل بانتظام لمدة خمسة أيام كل أسبوع وسريعة على اليومين المتبقيين. بالنسبة للرجال، هذا يعني الحد من إجمالي السعرات الحرارية في الأيام السريعة إلى 600 سعرة حرارية. يسمح للنساء 500 سعرة حرارية. يمكن استهلاك السعرات الحرارية اليومية بسرعة في وجبة واحدة أو من خلال عدة وجبات صغيرة متباعدة على مدار اليوم. ترتيب الصيام على أيام متتالية أو تقسيمها على مدار الأسبوع.
قائمة الصيام عينة
لا توجد حدود على ما يمكنك أن تأكل في الأيام العادية أو السريعة من 5: 2 حمية، ولكن المؤلفين تشير إلى التركيز على الأطعمة ذات مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم - - الفواكه والخضراوات غير الفضية، والحبوب الكاملة والفاصوليا، على سبيل المثال - والبروتينات الهزيل مثل الدواجن بدون جلد أو السمك أو المكسرات. يمكن لعينة من الأيام السريعة على النظام الغذائي تناول وجبة الإفطار من الفراولة وجبنة الريكوتا، والتفاح حول وقت الغداء، والكسكس والخضروات والتوفو لتناول العشاء.
>مزايا محتملة
أفادت دراسة نشرت في عام 2013 في "مجلة التغذية" أن النظام الغذائي بما في ذلك أيام بديلة بديلة ساعدت على فقدان الوزن وقللت من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في كل من الوزن الطبيعي والكبار يعانون من زيادة الوزن. ومع ذلك، أشار الباحثون إلى أن هناك حاجة إلى دراسات إضافية أكبر لتأكيد هذه النتائج. النظام الغذائي 5: 2 من السهل أن نفهم، ويمكن اتباعها من قبل الناس مع أي نوع من القيود الغذائية ولا يمنع أي نوع من المواد الغذائية، و "الحمية السريعة" كتاب و "كتاب الطبخ سريع الحمية" توفر وصفات اليوم سريعة والقوائم لتسهيل تتبع عدد السعرات الحرارية اليومية.
العيوب المحتملة
اختصاصي تغذية سينثيا ساس يحذر من أن اتباع نظام غذائي سريع قد يعطل أنماط النوم أو تشجيع بعض أتباعه لتناول الطعام بشكل مفرط في الأيام غير الصامتة. قد يساهم أيضا في نقص التغذية إذا لم تكن حريصا على التمسك الأطعمة الغنية بالمغذيات في الأيام السريعة. قد يجد الرياضيون والأشخاص الذين لديهم جداول زمنية مطالبة أن الأيام السريعة لا تسمح بما يكفي من السعرات الحرارية لتزويدهم بالطاقة الكافية. النساء الحوامل أو المرضعات، والأشخاص الذين لديهم تاريخ من اضطرابات الأكل والأفراد يتعافى من الجراحة أو تناول بعض الأدوية، بما في ذلك الوارفارين، يجب أن لا تحاول اتباع نظام غذائي سريع.
