تم تصميم النظام الغذائي 1500 أدا (جمعية السكري الأمريكية) في المقام الأول لهؤلاء الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن والمعاناة من مرض السكري. وهو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية التي تتضمن عددا معينا من التبادلات الكربوهيدرات التي يمكن أن تؤكل في يوم واحد، وهذا يتوقف على الشخص. والغرض من 1500 حمية السعرات الحرارية أدا هو تعزيز فقدان الوزن أو الصيانة بينما في الوقت نفسه خفض مستويات السكر في الدم من أجل منع المضاعفات التي قد تنتج عن مرض السكري غير المدارة مثل الاعتلال العصبي والعمى.
فيديو اليوم
الحد من تناول السكر
الناس الذين يعانون من مرض السكري لديهم كمية عالية من السكر في دمائهم. عندما يزداد مقدار السكر في دم شخص ما أو ينخفض بشكل كبير، يصبح الشخص معرضا لمضاعفات صحية خطيرة. من أجل الحفاظ على نسبة السكر في الدم من أن تصبح مرتفعة جدا، يجب أن مرضى السكري الحد من تناول السكر. يجب أن يأكل الحلويات مثل الكعك والكعك والفطائر والحلوى نادرا ما، إذا كان من أي وقت مضى. هناك إصدارات خالية من السكر من العديد من الحلويات التي لا تزال لديها الكربوهيدرات ولكن لا ترفع نسبة السكر في الدم عالية كما تفعل الإصدارات العادية. هناك مجال للحلوى في بعض الأحيان على 1500 حمية السعرات الحرارية أدا، لكنه يحتاج إلى أن يكون نادرا، المخطط لها، وفي جزء صغير.
عد الكربوهيدرات أو التبادل
في السعرات الحرارية 1500 أدا النظام الغذائي، يتم احتساب السعرات الحرارية، وكذلك الكربوهيدرات أو تقدير. السعرات الحرارية تقتصر على 1500 في اليوم الواحد والكربوهيدرات تقتصر على حوالي 45 إلى 65 في المئة من السعرات الحرارية في النظام الغذائي، والتي من شأنها أن تكون حوالي 169g إلى 244g يوميا، ولكن لا أكثر. يمكنك إما حساب غرام من الكربوهيدرات أو التبادلات بدلا من ذلك، وهو وسيلة لتقدير حصص الكربوهيدرات، على غرار نظام النقاط. اسأل طبيبك أو اختصاصي التغذية عن قائمة تبادل الأطعمة أو ابحث عن قائمة تبادل على الإنترنت.
>تناول الأطعمة البروتينية في كثير من الأحيان
البروتين يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم وتعزيز الطاقة في مرضى السكري لذلك ينبغي أن تؤكل في كثير من الأحيان على 1500 حمية السعرات الحرارية أدا. بعض البروتين، حتى لو كان هو مجرد كمية صغيرة، ينبغي أن تؤكل مع كل وجبة وكل وجبة خفيفة على هذا النظام الغذائي لتعويض بعض الآثار المترتبة على استهلاك الكربوهيدرات. الأطعمة الغنية بالبروتين تشمل اللحوم مثل لحم البقر، الديك الرومي والدجاج ولحم الخنزير والمأكولات البحرية. كما أن أغذية الصويا والتوفو والفاصولياء والمكسرات وزبدة الفول السوداني والعدس والجبن والجبن القري وروتين البروتين هي أيضا أطعمة عالية البروتين.
وجبة خفيفة في كثير من الأحيان
على الرغم من أن 1500 حمية السعرات الحرارية أدا هو اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية إلى حد ما، فإنه لا يزال من المهم للوجبات الخفيفة في كثير من الأحيان. تخطي وجبات الطعام أو ساعات الذهاب دون تناول شيء ما يمكن أن يجعل السكري ضعيفة ويمكن أن تكون خطرة على السكر في الدم للشخص. يجب أن تؤكل الأطعمة البروتينية كل ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى لو كانت مجرد وجبة صغيرة مثل التفاح والجبن سلسلة.التناسق مهم في أوقات الوجبات والوجبات الخفيفة بحيث وجبات الطعام والوجبات الخفيفة يجب أن تؤكل في جميع الأوقات تقريبا كل يوم للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم.
الحد من الدهون
إن زيادة الوزن أو السمنة لا يزيد فقط من احتمال أن يصاب الشخص بمرض السكري، ولكنه يزيد من سوء الأعراض والمضاعفات الناجمة عن مرض السكري بالنسبة للأشخاص الذين لديهم بالفعل الحالة. لذلك، على النظام الغذائي 1500 أدا السعرات الحرارية، كمية من الدهون الغذائية محدودة من أجل خفض السعرات الحرارية وتساعد على تعزيز فقدان الوزن. على الرغم من الأطعمة مثل لحوم البقر والدجاج مرتفعة في البروتين، وينبغي اختيار الإصدارات الهزيل، مثل لحم البقر الخالية من الدهون والجلد الدجاج بلا جلد على اللحوم الداكنة وخيارات الدهون أعلى.
