قماش قطني يخدم عدة أغراض مفيدة في المطبخ ، منتجميع التوابل إلى توتر السوائل . لسوء الحظ ، قد يكون الاستمرار في الشراء مرارًا وتكرارًا باهظ الثمن ، مما قد يقودكإلى البحث عن بديل شاش الجبن.
الخبر السار هو أن هناكحفنة من البدائل التي يمكنك استخدامها بدلاً من القماش القطني.أفضل؟ هناك فرصة جيدة أن يكون لديك بالفعل واحد على الأقل من هذه الخيارات البديلة للشاش في المنزل. استمر في القراءة إلىتعرف على الأشياء الأخرى التي يجب استخدامها إذا نفدت الشاش.
ما هو القماش القطني وكيف يتم استخدامه؟
القماش القطني هو قطعة خفيفة ورقيقة من نسيج قطني منسوجتشبه إلى حد بعيد قطعة من الشاش. يشيع استخدامه في صناعة الجبن لفصل المواد الصلبة عن السوائل (ومن هنا جاءت تسميته). على سبيل المثال ، يتم إنتاج Вجبن الريكوتاВ من خلال الجمع بين مكونات مثل الحليب والقشدة في قطعة قماش،لتصريف السوائل والسماح لها الى الاستراحه.
ومع ذلك ، يستخدم الطهاة الأذكياء الشاش القطني للأطباق الأخرى أيضًا. مثل الجبن ، يمكنك أيضًا استخدام القماش القطنيلفصل المواد الصلبة والسوائل أثناء صنع الزبادي الخاص بك.يمكنك أيضًا استخدام القماش لتصريفمخزون الحساء محلي الصنع ، وصنع كيسًا للأعشاب والتوابل ، ورشّ السلع المخبوزة برفقمع مسحوق السكر.
خارج المطبخ ، يستخدم بعض الأشخاص أيضًاشاش قطني لتنظيف المنزل وتلميع الفضة.
ما الذي يمكنك استخدامه كبديل للشاش؟
على الرغم من أن الشاش هو أداة متعددة الاستخدامات وسهلة الاستخدام في المطبخ ،قد يكون من الصعب العثور عليه في متجر البقالة المحلي حتى لو وجدته ،شاش الجبن غالبًا ما يكون باهظ الثمن- لا سيما بالنظر إلى أنه لا يمكنك إعادة استخدامه.
مع وضع ذلك في الاعتبار ، إليكثلاثة بدائل من القماش القطني لاستخدامها بدلاً من ذلك.
مرشحات القهوة
إذا كنت تصنع القهوة في المنزل ، فمن المحتمل أن يكون لديكمخبأ من فلاتر القهوة في مكان ما في مطبخكربما لم تكن قد أدركت ولكن فلاتر القهوة تعمل كبديل رائع للشاشلأنها تهدف بالفعل إلى فصل المواد الصلبة والسائلة. بالإضافة إلى ذلك ، فهيميسورة التكلفة ومن المحتمل أن تكون بالفعل عنصرًا أساسيًا في منزلك.
اسلامية
الموسلين هو نسيجيشبه إلى حد بعيد القماش القطني. يمكنك العثور عليه عبر الإنترنت أو في متجر الحرف المحلي الخاص بك ، ومن السهل استبدال الشاش القطني في مجموعة متنوعة من السيناريوهات. من حيث السعر ،أرخص بشكل عام وتباع بكميات أكبر من الشاش الجبن.
قصاصات صغيرة من القطن
لا تملك فلاتر قهوة أو موسلين في المنزل؟ لا داعي للذعر. عندما ينفد القماش القطني ، ما عليك سوىالحصول على أقرب قطعة من القطن الرقيق لتصفية الجبن أو الزبادي أو الحساء.سواء كان منديلًا أو منديلًا أو قطعة قماش منديل ، أو مناشف كيس طحين ، أي قطعة قماش قطنية جيدة التهوية يجب أن تفي بالغرض. فقط تأكد منتنظيفه باستخدام مواد تنظيف غير سامةقبل استخدامه في المطبخ.
في نهاية اليوم ، لن يؤدي استخدام مادة أخرى بدلاً من القماش القطني إلى صنع طبقك أو كسره. مع واحدة من هذه الخياراتفعالة من حيث التكلفة ، ستظل قادرًا على تحضير طعام لذيذدون التضحية بأي من الجودة.
لمزيد من النصائح والأفكار حول الطهي ،راجع مدونة Tastessence
