اكتسبت زبدة اللوز شعبية باعتبارهادسم لذيذ وكريمي رائع على الخبز المحمص والمعجنات والفواكه والوجبات الخفيفة الأخرىلكن إذا كنت إذا كنت تعاني من حساسية من اللوز أو ببساطة لا يمكنك العثور على زبدة اللوز في متجر البقالة المحلي لديك ، فقد تحتاج إلى العثور علىبديلاً لزبدة اللوز.
الخبر السار هو أن هناكالكثير من الخيارات البديلة لزبدة اللوزالتي يمكنك استخدامها في مكانها. في هذا المنشور ، قمنا بتجميع قائمةزبدة المكسرات والمكونات الخالية من المكسرات التي يمكنك استبدالها بزبدة اللوز.
استخدام زبدة الجوز بدلاً من زبدة اللوز
إذا كنت تستمتع بقوام المكسرات وطعمها ، فستكون زبدة الجوزأفضل بديل لزبدة اللوزبالنسبة لك. في هذه الأيام ، هناكأنواع كثيرة من زبدة الجوز متوفرة في السوق.يجب أن تكون قادرًا على العثور على النوع الذي يناسب ذوقك.
زبدة الفول السوداني
ما لم تكن لديك حساسية من الفول السوداني ، فإن أبسط بديل لزبدة اللوز هو على الأرجح زبدة الفول السوداني.ليس فقط من السهل الحصول عليها من السوبر ماركت المحلي أو المتجر الصغير، ولكنها أيضًا بأسعار معقولة أكثر من زبدة اللوز وزبدة المكسرات الأخرى.
يمكنك أن تأكل زبدة الفول السوداني بنفس الطريقة التي تستخدم بها زبدة اللوز ، سواء فيالسندويشات أو الحلويات أو حتى خارج الجرة مباشرة.
زبدة الكاجو
كنوع آخر من زبدة الجوز الشهيرة ،زبدة الكاجو تشبه إلى حد بعيد زبدة اللوز من حيث الاتساق والطعم له تركيبة غذائية مماثلة لزبدة اللوز والفول السوداني ، مع كميات عالية من البروتين والدهون الصحية.تتناسب زبدة الكاجو أيضًا مع الأنظمة الغذائية النباتية.
من حيث السعر ،تكلفة زبدة الكاجو هي نفس تكلفة زبدة اللوز . يميل كلا الخيارين إلى أن يكون أغلى من زبدة الفول السوداني.
زبدة جوز الهند
زبدة جوز الهند مصنوعة من مع طعم كريمي وغني بجوز الهند ، يحتوي هذا الطعام على حصل على العديد من المعجبين ويعمل كبديل رائع لزبدة اللوز (على افتراض أنك تستمتع بطعم جوز الهند).
في حين أن جوز الهند ليس جوزة حقيقية ،بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجوز يعانون أيضًا من حساسية تجاه جوز الهند . تأكد من أنه آمن لك أن تأكل جوز الهند قبل تجربة زبدة جوز الهند.
مكونات خالية من الجوز يمكن استبدالها بزبدة اللوز
من ناحية أخرى ، إذا كنت تعاني من حساسية من الجوز أو لا تستمتع بالطعم ، فأنتأفضل حالًا مع بديل زبدة اللوز الخالي من المكسرات . تحقق من هذه الخيارات للعثور على الخيار الذي يروق لك.
زبدة عباد الشمس
مصنوعة من بذور عباد الشمس ،تشبه زبدة عباد الشمس زبدة الجوز ولكن مذاقها مثل بذور عباد الشمسإنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية. ولكن إذا كنت تعاني من حساسية ، فتحقق جيدًا من الملصق للتأكد من أن زبدة عباد الشمس مصنوعة في بيئة خالية من الجوز.
زبدة فول الصويا
للأشخاص الذين يحبون طعم الفول السوداني أو زبدة اللوز ولكن لا يمكنهم تناول المكسرات ،زبدة فول الصويا هي بديل ممتاز . إنه مصنوع من فول الصويا المحمص ، بقوام كريمي
سواء كنت تبحث عن شيء يقلد طعم أو قوام زبدة اللوز ، أحد هذه المكوناتزبدة الجوز أو المكونات الخالية من المكسراتيجب أن تفعل الحيلة. لمزيد من نصائح وموارد الطهي ،راجع مدونة Tastessence .
