مسحوق قشور السيليوميحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، ولكنه أيضًامكمل مفيد لإضافة الألياف إلى نظامك الغذائيومع ذلك ، قد يكون باهظ الثمن ويصعب العثور عليه في بعض متاجر البقالة ، مما يدفع بعض الناس إلى البحث عنقشر سيلليوم جيد بديل مسحوق.
في هذا المنشور ، سنلقي نظرة على اقرأ لتتعلم المزيد عن هذامكمل غذائي غني بالأليافوابحث عن بديل مسحوق قشور السيليوم الذي يناسبك.
ما هو مسحوق قشور السيليوم ، وكيف تستخدمه؟
مسحوق قشور سيلليوم هو نوع من الألياف يأتي من بذور أو قشور لسان الحمل النباتي ،التي تزرع عادة في الهند. بصفته المكون الرئيسي فيMetamucil، فهو معروف جيدًا بخصائصه الصحية ، بما في ذلكتخفيف الإمساك وصحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
وفقًا للخبراء الطبيين ، يمكن أن يساعد مسحوق قشور السيليوم أيضًا الأشخاصعلى تحسين صحة قلبهم ، والحفاظ على وزن صحي ، وإدارة مرض السكري.
في الوقت نفسه ، يمكنك أيضًا استخدام مسحوق قشور السيليوم في الطهي والخبز.الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أو الذين يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات غالبًا ما يستبدلون الدقيق بمسحوق قشور السيليومفي الكعك والخبز.
ما الذي يمكنك استخدامه كبديل لمسحوق قشور السيليوم؟
بينما مسحوق قشور السيليومأصبح متاحًا على نطاق واسع في سلسلة متاجر البقالة، لن تجد عادةً مجموعة واسعة في أقرب مكان لك سوبر ماركت. بدلاً من ذلك ، فهو أكثر شهرة في متاجر الأطعمة الصحية المتخصصة.إذا لم تتمكن من العثور على المكمل في المتاجر القريبة منك ، فقد تحتاج إلى استكشاف خيارات بدائل مسحوق قشور السيليوم .
أيضًا ،بعض الناس لديهم حساسية من مسحوق قشور السيليوم.إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لك ، فإن العثور على بديل هو أيضًا مهم.
فيما يلي عدد قليل من أفضل بدائل مسحوق قشور السيليوم
بذور الكتان
مثل سيلليوم ،تعتبر بذور الكتان مصدرًا ممتازًا آخر للألياف القابلة للذوبانيعمل كلا الطعامين من خلال امتصاص الماء في أمعائك وتسهيل عملية الهضم. وهذا بدوره يمكن أنيخفض مستويات الكوليسترول لديك ويساعد في إدارة مرض السكريمن خلال استقرار نسبة السكر في الدم. يمكنك العثور على بذور الكتان في المتاجر الصحية وبعض متاجر البقالة.
طحين جوز الهند أو طحين اللوز
دقيق جوز الهندمنتج من لحم جوز الهندوله ملمس ناعم يشبه المسحوق الناعم. إذا كان لديك حساسية من الغلوتين ،دقيق جوز الهند (مثل مسحوق قشور السيليوم) هو مكون خال من الغلوتينيمكنك استخدامه في المخبوزات.دقيق اللوزهو أيضًا خالي من الغلوتين وغني بالبروتين ، مما يجعله مكونًا متعدد الاستخدامات لجميع أنواع الوصفات وبديل قوي لمسحوق قشر سيلليوم.
بذور الشيا
بذور الشيا تشبه بذور الكتان ومسحوق قشور السيليوممن حيث أنها تمتص السائل. إنها غنية بـالألياف ومضادات الأكسدة والبروتين، ويمكنك إضافتها إلى الزبادي والعصائر لتعزيز الصحة.
مسحوق قشور السيليوم هوطريقة مجربة للمساعدة على الهضم وتحسين صحتك الشاملة . ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليها أو أن جسمك لن يتحملها ، فيجب أن تعمل خيارات بديل مسحوق قشور السيليوم بشكل جيد.
لمزيد من النصائح والأفكار حول الوصفات ،راجع مدونة Tastessence
