يمكن قياس الشعبية المتزايدة للبوربون في الولايات المتحدة من خلال حقيقة أن المبيعات في السوق المحلية ارتفعت بنحو 40٪ على مدى السنوات الخمس الماضية. تسرد مقالة Tastessence هذه العلامات التجارية البوربون المسؤولة عن النمو ، وتلك التي تمكنت من إضفاء البهجة على النظارات حول العالم.
هل كنت تعلم؟
كل عام ، في أمريكا ، يتم الاحتفال يوم 14 يونيو ، تكريماً لروحها الأصلية المحبوبة للغايةبوربون . يُعرف شهر سبتمبر أيضًا باسمشهر تراث بوربون الوطني .
يعرّف القاموس ويسكي بوربون بأنه الويسكي المقطر من هريس الذرة والشعير والجاودار ، ويتقدم في براميل البلوط المتفحمة. اسأل أي متذوق بوربون وسيحدده على أنه مشروب يضيف المزيد من أشعة الشمس إلى يومك. حسنًا ، من الناحية الفنية ، بوربون هو ويسكي أمريكي مطلوب أن يكون عمره في براميل البلوط لمدة عامين على الأقل.
يمكن إرجاع تاريخ بوربون إلى أواخر القرن الثامن عشر ، إلى المزارعين في كنتاكي ، الذين ابتكروا لأول مرة فكرة صنع الويسكي من الذرة والحبوب الأخرى ، بدلاً من تركها تضيع. قاموا بشحن الويسكي في براميل من خشب البلوط. ومع ذلك ، فإن النقل في تلك الأوقات قد يستغرق أسابيع أو حتى شهور. ومع ذلك ، كان هذا الانتظار "نعمة مقنعة" ، حيث أعطى خشب البلوط الويسكي ، ولونًا كهرمانيًا فريدًا وملمسًا غنيًا وناعمًا. على الرغم من أن الحقيقة لا تزال محل نزاع ، فقد نُسب إلى القس إيليا كريج أنه مخترع بوربون.
بصرف النظر عن الحقائق والتاريخ ، تمكن مشروب كنتاكي اليوم من الوصول إلى العالم. ونعم ، رحب العالم بها بأذرع مفتوحة أيضًا! لذلك ، لجميع عشاق البوربون هناك ، إليك قائمة Buzzle لأشهر ماركات Bourbon Whisky في العالم ، جنبًا إلى جنب مع بعض منتجاتهم ، والجوائز التي فازوا بها مؤخرًا.
Pappy Van Winkleالمعروف باسم رواد صناعة البوربون ، بدأت تجربة عائلة Van Winkle مع بوربون في أواخر القرن التاسع عشر ، وما زال مستمرا. في الآونة الأخيرة ، تم تصنيع جميع منتجات Van Winkle في Buffalo Trace Distillery. لقد وضعناهم في المرتبة الأولى في قائمتنا ، وهنا بعض من منتجاتهم عالية الجودة. أنقذوا أنفسكم هذه الرشفة الباهظة الثمن!
الموقع الإلكتروني:Old Rip Van Winkle
الرشفات الموصى بها
Pappy Van Winkle’s Family Reserve 15yrв-Џ 2014 الميدالية البرونزية - مسابقة لوس أنجلوس الدولية للنبيذ والمشروبات الروحية 2014 الميدالية الذهبية ؛ Bourbon American Whisky 8 Years and Over - World Whiskeys Awards
Pappy Van Winkle's Family Reserve 20yrв-Џ 2014 الميدالية الفضية المتميزة - مسابقة النبيذ والمشروبات الروحية الدولية 2014 الميدالية الذهبية المزدوجة - مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح
Pappy Van Winkle's Family Reserve 23 عامًاв-Џ 2012 توصية استثنائية - نهائية - المتأهل للتصفيات النهائية لكأس الرئيس - Ultimate Spirits Challengeв-Џ 2008 Double الميدالية الذهبية - مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح
الورود الأربعة
قصة العلامة التجارية هي شيء من هذا القبيل ، فقد كان مؤسس التقطير بول جونز جونيور يتوهم بالحسناء وعرض عليها. وافقت على ارتداء صدرية مكونة من أربعة ورود على ثوبها في وظيفة الكرة إذا كانت إجابتها على اقتراحه إيجابية. لتصوير حبه لها ، أطلق على بوربون اسم "الورود الأربعة".
في عام 1943 ، أدى استحواذ شركة Seagram على استحواذ شركة Seagram إلى توقف Four Roses عن الأسواق الأمريكية ، نظرًا لأن أولويتها تكمن في الأسواق الأوروبية والآسيوية ، على الرغم من أن Four Roses تحظى بشعبية كبيرة.غابت شركة Four Roses عن الأسواق الأمريكية لما يقرب من 40 عامًا ، لكنها اكتسبت شعبية كبيرة في الأسواق الأخرى. ومع ذلك ، في عام 2002 ، أدت عملية استحواذ أخرى إلى عودة Four Roses إلى السوق الأمريكية واستعادة سمعتها.
الموقع الإلكتروني:أربع وردات
الرشفات الموصى بها
в-Џ الميدالية الفضية لعام 2014 مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية في مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح لعام 2013
أربع وردات صغيرة دفعة بوربونв-Џ 2014 الميدالية الذهبية مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح في عام 2013 الميدالية الفضية في مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية в- - جوائز ويسكي العالمية لعام 2012 ؛ أفضل ويسكي بوربون أمريكي لمدة 7 سنوات وأقل
أربع وردات من العلامة الصفراء بوربونв-Џ 2014 الميدالية الذهبية مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية لعام 2013 مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية
من صنع ماستر ديستيلر ، لينكولن هندرسون ، الذي سخر من أن البشر حصلوا على حصة أفضل من الملائكة ، لأنهم يستطيعون ذلك تذوق هذا البوربون ، فقد تم تسميته بجدارة باسم Angel's Envy. إنهم فخورون بمواصلة إرث لينكولن هندرسون ، الذي كان سعيه لتحقيق الكمال لا مثيل له. على الرغم من أن Angel’s Envy من الوافدين حديثًا إلى حد ما ، إلا أنها حققت بالفعل الكثير من الشهرة والإشادة.
الموقع الإلكتروني:Angel’s Envy
الرشفات الموصى بها
قوة حسد الملاكв-Џ "أفضل روح في العالم - رقم 1 (ربطة عنق)." - مجلة الروح القدس يونيو 2013.
в-Џ حصل على 98 نقطة: أعلى تصنيف على الإطلاق منحه لعشاق النبيذ من قبل عشاق النبيذ
в-Џ حائز على أربع نجوم و "موصى به للغاية" من مجلة الروح
Jim Beamسبعة أجيال من عائلة Beam تعمل في مجال بوربون. يُزعم أنهم أفضل مصنعي البوربون في العالم ، لديهم ماض ثري ، بدأه جاكوب بيم في عام 1795 ، عندما باع برميله الأول. ومنذ ذلك الحين لم يكن هناك أي إذا نظرنا إلى الوراء. لقد نجوا حتى من فترة الحظر وواكبوا النوايا الحسنة. أطلقوا عليه في الأصل اسم "Old Tub" ، وقاموا بتغيير الاسم إلى "Jim Beam" تكريماً له. جنبا إلى جنب مع Kentucky Original "Straight Bourbon Whiskey" ، قدموا مجموعة من النكهات مثل القيقب والعسل والقرفة وما إلى ذلك.
الموقع الإلكتروني:Jim Beam
الرشفات الموصى بها
Jim Beam Straight Bourbonв-Џ 2014 الميدالية الذهبية المزدوجة: San Francisco World Spirits Competitionв-المصنفة 92 من معهد اختبار المشروبات في 2014.в-Џ Beverage Testing Institute GOLD MEDAL WINNER - 2014
Jim Beam Devil's Cutв-Џ الفائز بالميدالية الذهبية في مسابقة النبيذ والروح الدولية لعام 2013: الميدالية الذهبية لعام 2014: San Francisco World مسابقة الأرواح - الميدالية الذهبية المزدوجة لعام 2013: مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية - الفائز بالميدالية الذهبية لمعهد اختبار المشروبات - 2013
Jim Beam Signature Craft:(12 سنة روح فائقة الجودة) в-Џ 2013 الميدالية الذهبية مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية в - مسابقة الميدالية الذهبية الدولية للنبيذ والروح لعام 2013 - الميدالية الذهبية لعام 2013 في لوس أنجلوس الدولي
Blanton’sبلانتون يُعرف بأنه أول بوربون أحادي البرميل في العالم يُباع تجاريًا ، وقد حافظت على تقاليدها في صناعة البوربون المصنوعة يدويًا. حتى يومنا هذا ، استمرت العادة في الاختيار الدقيق من مركز Warehouse H ، ويمكننا القول ، فقط القلائل المحظوظين يذهبون إلى "Blanton’s Buffalo Trace Distillery". حسنًا ، إنها تضمن لك الاستمتاع بأرقى رشفة!
الموقع الإلكتروني:Blanton’s
الرشفات الموصى بها
в-Џ 2012 مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح
в-Џ 2014 Double Gold San Francisco World Spirits Competition - 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
الإصدار الذهبي من بلانتونв-Џ 2013 Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Elijah Craigيذكر التاريخ القس إيليا كريج ، باعتباره الشخص الذي اخترع بوربون. تم تصنيع هذه العلامة التجارية من بوربون من قبل Heaven Hill Distilleries ، وهي تكريم لعمله. يتم إنتاجه على شكل دفعة صغيرة وتعبئة برميل واحد.
الموقع الإلكتروني:Heaven Hill
الرشفات الموصى بها
Elijah Craig 21 عامًا برميل واحدв-Џ أطلق عليه "الويسكي الأمريكي للعام" في عام 2011 من قبل مجلة Whisky Advocate.
Elijah Craig Small Batch Straight Bourbon 12 Year Old Barrel Proofв-Џ 2014 الميدالية الذهبية San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 Double الميدالية الذهبية مسابقة سان فرانسيسكو للأرواح العالمية
Widow Janeتدعي شركة Cacao Prieto Distillery أن منجم Rosandale Limestone في نيويورك يحتوي على صخور تحتوي على معادن أغنى من تلك الموجودة في كنتاكي.مع وفاة صاحب المنجم ، اشتهر بعد اسم زوجته - أرملة جين ماين. على عكس العلامات التجارية الأخرى ، التي توجد في الغالب في ولاية كنتاكي ، هذه العلامة التجارية من نيويوركر!
الموقع الإلكتروني:Widow Jane
الرشفات الموصى بها
Widow Jane 7 yr Straight Bourbon Whiskeyв-Џ 2013 الميدالية الذهبية المزدوجة من San Francisco World Spirits Competitionв-GQ's المفضلة بوربون على المستوى الوطني يوم بوربون
الجزار الدامي High Rye Bourbon
Wapsie Valley ”تعبير واحد” بوربون
الحراجي القديم
رفض المساومة على جودة بوربون والتأكد من عدم تخفيفها ، قرر مؤسس شركة التقطير جورج غارفين براون بيعها في زجاجات محكمة الغلق. كما وقع عليهم ضمانة شخصية لجودتها. هكذا عُرف "الحراجي القديم" بأول زجاجة بوربون معبأة في العالم.زجاجاتهم ، حتى اليوم ، تحمل توقيعه. تم بيعه أيضًا خلال فترة الحظر للأغراض الطبية. التاريخ وراء اسم العلامة التجارية غير معروف ، على الرغم من أن البعض يزعم أن المؤسس قد أطلق عليها اسم الدكتور ويليام فورستور ، أحد العملاء المخلصين.
الموقع الإلكتروني:الغابات القديمة
الرشفات الموصى بها
Old Forester Classic 86 Proof Bourbonв-Џ الميدالية الذهبية لعام 2014: مسابقة San Francisco World Spirits Competitionв-2013 الميدالية الذهبية المزدوجة: San مسابقة فرانسيسكو العالمية للأرواح
توقيع فورستر قديم بوربونв-Џ الميدالية الفضية لعام 2014: مسابقة San Francisco World Spirits Competitionв-Џ 2013 الميدالية الفضية: San Francisco World Spirits منافسة
в-Џ الميدالية الفضية لعام 2014: مسابقة سان فرانسيسكو العالمية للأرواح Џ "أفضل 50 روحًا في عام 2012" - عشاق النبيذ
البوربون المشهور الآخرв-Џ Col.E. H. Taylor Single Bourbon Barrel в-Џ Woodford Reserve в-Џ Maker's Mark Bourbon Barrel в-Џ Wild Turkey в-Џ Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey в-Booker's Bourbon в-Џ Balcones в-Џ Lexington в-Џ Dark Horse Reserve в-Џ Glenfiddich Age of Discovery Bourbon Cask в-Џ Parker's Heritage Collection в-Џ 1792 Ridgemont Reserve
إذا كنت تريد أن يكون موعدك مع الويسكي مميزًا للغاية ، فجرّب هذه العلامات التجارية العالمية الشهيرة. ومع ذلك ، لا أحد يستطيع أن يخبرك من هو الأفضل ، ولا حتى الحكام أو الجوائز! دع البوربون تتسرب إلى الأوردة ، وافعل ما يجب أن تفعله -تعطيك متعة مطلقة! خطط لإحدى أمسياتك الغريبة مع زجاجة بوربون ، أو يمكنك ببساطة الاستمتاع برحلة ممتعة مع عائلتك / أصدقائك ، من خلال زيارة أحد مصانع التقطير! تعال وانضم إلى عالم محبي البوربون ... لأنه يوجد في كل برميل ، بوربون في انتظار الاستمتاع به!
